Les Garçons

Entradas

Burrata de cabra com sardinhas frescas e ervas aromáticas Nouveau

22,00€
Burrata de cabra com sardinhas frescas e ervas aromáticas

(Burrata de chèvre aux sardines fraîches et aromates)

22,00€

Alergénios :

Peixe, Leite
Salada de alcachofras roxas, lascas de queijo parmesão, tomates secos.

Uma salada que transpira o sul!

21,00€
Salada de alcachofras roxas, lascas de queijo parmesão, tomates secos.

(Salade d’artichauts violets, copeaux de parmesan, tomates séchées)

Uma salada que transpira o sul!

21,00€

Alergénios :

Leite
- Vegetariano
- Sem glúten
Foie gras caseiro com compota de cebola.

Servido com torradas grelhadas.

29,00€
Foie gras caseiro com compota de cebola.

(Foie gras maison et sa confiture d’oignons)

Servido com torradas grelhadas.

29,00€
- Lar
- Origine
Queijo halloumi grelhado, fava e espargos verdes.

Uma entrada morna com um molho levemente mostardeado.

24,00€
Queijo halloumi grelhado, fava e espargos verdes.

(Halloumi grillé, fèves et asperges vertes )

Uma entrada morna com um molho levemente mostardeado.

24,00€

Alergénios :

Leite, Mostarda
- Vegetariano
- Sem glúten
Polvo grelhado à provençal.

Nosso best-seller, derretendo na boca!

26,00€
Polvo grelhado à provençal.

(Poulpe poêlé à la provençale)

Nosso best-seller, derretendo na boca!

26,00€

Alergénios :

Leite, Moluscos
- Sem glúten
- Popular
Ceviche de vieiras com maracujá

Marinadas em limão, manga e maracujá.

23,00€
Ceviche de vieiras com maracujá

(Ceviche de Saint-Jacques à la passion)

Marinadas em limão, manga e maracujá.

23,00€

Alergénios :

Moluscos
- Sem glúten
Tártaro de atum com abacate

23,00€
Tártaro de atum com abacate

(Tartare de thon « Akami » à l’avocat)

23,00€

Alergénios :

Peixe
- Sem glúten

Os risotos.

Risoto com vieiras de Dieppe, lascas de parmesão e azeite de trufa.

O prato principal do restaurante desde a sua abertura!

37,00€
Risoto com vieiras de Dieppe, lascas de parmesão e azeite de trufa.

(Risotto aux St Jacques de Dieppe, copeaux de parmesan et huile de truffe)

O prato principal do restaurante desde a sua abertura!

37,00€

Alergénios :

Leite, Moluscos, Sulfitos
- Sem glúten
- Popular
Risoto de legumes frescos e parmesão.

Peça a opção vegana!

29,00€
Risoto de legumes frescos e parmesão.

(Risotto aux légumes frais et parmesan )

Peça a opção vegana!

29,00€

Alergénios :

Leite
- Vegetariano
- Sem glúten
Risoto de camarão selvagem

39,00€
Risoto de camarão selvagem

(Risotto aux gambas sauvages)

39,00€

Alergénios :

Leite, Crustáceos
- Sem glúten

Os peixes

Filete de robalo fresco com espargos verdes, molho de manteiga branca

36,00€
Filete de robalo fresco com espargos verdes, molho de manteiga branca

(Filet de loup frais aux asperges vertes, beurre blanc)

36,00€

Alergénios :

Peixe, Leite
- Popular
Mi-cuit de atum "Akami" com ervas frescas.

Tu vas recevoir un texto em francês e o seu trabalho é traduzi-lo de forma natural e fluente para o idioma especificado, mantendo o contexto gastronômico e adaptando os termos culinários para que sejam compreendidos e relevantes na cultura-alvo.

38,00€
Mi-cuit de atum "Akami" com ervas frescas.

(Mi-cuit de thon "Akami" aux herbes fraîches )

Tu vas recevoir un texto em francês e o seu trabalho é traduzi-lo de forma natural e fluente para o idioma especificado, mantendo o contexto gastronômico e adaptando os termos culinários para que sejam compreendidos e relevantes na cultura-alvo.

38,00€

Alergénios :

Peixe
- Sem glúten
Espetada de camarão selvagem grelhado de forma simples

39,00€

Espetada de camarão selvagem grelhado de forma simples

(Brochette de gambas sauvages grillées en toute simplicité)

39,00€

Alergénios :

Crustáceos

As carnes

Paleta de cordeiro cozida lentamente com alho confitado.

Uma cozedura lenta para uma carne extremamente macia, perfumada com alho cozido e especiarias.

37,00€
Paleta de cordeiro cozida lentamente com alho confitado.

(Souris d’agneau braisée à l’ail confit)

Uma cozedura lenta para uma carne extremamente macia, perfumada com alho cozido e especiarias.

37,00€

Alergénios :

Cereais com glúten
- Popular
Paleron de boeuf cozido por 7 horas com seu molho trufado.

Bife cozido por 7 horas para alcançar uma ternura perfeita, realçado por um molho de trufas intenso.

34,00€
Paleron de boeuf cozido por 7 horas com seu molho trufado.

(Paleron de bœuf de 7h et son jus truffé)

Bife cozido por 7 horas para alcançar uma ternura perfeita, realçado por um molho de trufas intenso.

34,00€

Alergénios :

Cereais com glúten
- Popular
- Origine
Pluma de porco com molho de mel, gengibre e alecrim.

32,00€

Pluma de porco com molho de mel, gengibre e alecrim.

(Pluma de cochon sauce miel, gingembre et romarin)

32,00€

Alergénios :

Cereais com glúten
Bife de vaca "Salers" grelhado com molho de foie gras.

42,00€
Bife de vaca "Salers" grelhado com molho de foie gras.

(Filet de bœuf "Salers" grillé sauce au foie gras)

42,00€
- Origine
Tagliata de filet de bovino, lascas de queijo parmesão, tomates secos e azeite de trufas

40,00€
Tagliata de filet de bovino, lascas de queijo parmesão, tomates secos e azeite de trufas

(Tagliata de filet de bœuf, copeaux de parmesan, tomates séchées et huile de truffe)

40,00€

Alergénios :

Leite
- Origine

Sobremesas

Bolo de chocolate caseiro

13,00€

Bolo de chocolate caseiro

(Fondant au chocolat maison)

13,00€

Alergénios :

Amendoins, Nozes, Ovos, Soja, Leite, Cereais com glúten
Tarte fina de maçãs flambadas com calvados.

15,00€

Tarte fina de maçãs flambadas com calvados.

(Tarte fine aux pommes flambées au calvados)

15,00€

Alergénios :

Nozes, Ovos, Leite, Cereais com glúten
Pavlova com frutas vermelhas frescas.

15,00€
Pavlova com frutas vermelhas frescas.

(Pavlova aux fruits rouges frais)

15,00€

Alergénios :

Ovos, Leite
- Sem glúten
- Popular
O coronel

11,00€
O coronel

(Le colonel)

11,00€
- Sem glúten
Marshmallows caramelizados com chocolate

12,00€
Marshmallows caramelizados com chocolate

(Marshmallows caramélisés au chocolat)

12,00€

Alergénios :

Leite, Cereais com glúten
- Popular
Affogato

Um bola de gelado de baunilha e um café expresso!

8,00€

Affogato

(Affogato )

Um bola de gelado de baunilha e um café expresso!

8,00€

Alergénios :

Leite
Tarte Tropézienne

Muito genuíno do Micka!

10,00€

Tarte Tropézienne

(Tarte Tropézienne )

Muito genuíno do Micka!

10,00€

Alergénios :

Nozes, Ovos, Leite, Cereais com glúten
Nougat glacé caseiro com Grand Marnier.

12,00€
Nougat glacé caseiro com Grand Marnier.

(Nougat glacé maison au Grand Marnier)

12,00€

Alergénios :

Nozes, Leite
- Sem glúten
Taça de frutas frescas

15,00€
Taça de frutas frescas

(Coupe de fruits frais)

15,00€
- Sem glúten

Bebidas

As águas
- Água mineral
  
  prato ou borbulhante
  50 cl : 6€ | 1L : 9€
  
  Água mineral
  
  (Eau minérale)
  
  prato ou borbulhante
  50 cl : 6€ | 1L : 9€
Os Refrigerantes
- Refrigerantes
  
  Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Orangina, Fever-Tree Tonic, Perrier, Chá Gelado, Limonada
  
  6,00€
  
  Refrigerantes
  
  (Sodas)
  
  Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Orangina, Fever-Tree Tonic, Perrier, Chá Gelado, Limonada
  
  6,00€
- Xarope de água
  
  4,00€
  
  Xarope de água
  
  (Sirop à l’eau )
  
  4,00€
Os sumos de frutas.
- Laranja
  
  6,00€
  
  Laranja
  
  (Orange)
  
  6,00€
- Tomate
  
  6,00€
  
  Tomate
  
  (Tomate)
  
  6,00€
- Abacaxi
  
  6,00€
  
  Abacaxi
  
  (Ananas)
  
  6,00€
- Maçã
  
  6,00€
  
  Maçã
  
  (Pomme)
  
  6,00€
Os aperitivos.
- Pastis, Ricard 2 cl.
  
  6,00€
  
  Pastis, Ricard 2 cl.
  
  (Pastis, Ricard 2 cl)
  
  6,00€
- Martini 5cl
  
  7,00€
  
  Martini 5cl
  
  (Martini 5cl)
  
  7,00€
- Campari 5 cl
  
  7,00€
  
  Campari 5 cl
  
  (Campari 5 cl)
  
  7,00€
- Porto 5 cl
  
  7,00€
  
  Porto 5 cl
  
  (Porto 5 cl )
  
  7,00€
- Vin branco Kir 10 cl
  
  10,00€
  
  Vin branco Kir 10 cl
  
  (Kir vin blanc 10 cl)
  
  10,00€
- Kir Royal
  
  16,00€
  
  Kir Royal
  
  (Kir Royal)
  
  16,00€
- Aperol Spritz
  
  13,00€
  
  Aperol Spritz
  
  (Aperol Spritz)
  
  13,00€
- Ugo Spritz
  
  16,00€
  
  Ugo Spritz
  
  (Ugo Spritz)
  
  16,00€
- Aperol dourado (champanhe)
  
  19,00€
  
  Aperol dourado (champanhe)
  
  (Golden Aperol (champagne))
  
  19,00€
Os cocktails
- Mojito
  
  14,00€
  
  Mojito
  
  (Mojito)
  
  14,00€
- Caipirinha.
  
  14,00€
  
  Caipirinha.
  
  (Caïpirinha)
  
  14,00€
- Cosmopolita
  
  14,00€
  
  Cosmopolita
  
  (Cosmopolitan)
  
  14,00€
- Daiquiri
  
  14,00€
  
  Daiquiri
  
  (Daïquiri)
  
  14,00€
- Margarita
  
  14,00€
  
  Margarita
  
  (Margarita)
  
  14,00€
- Bloody Mary
  
  14,00€
  
  Bloody Mary
  
  (Bloody Mary)
  
  14,00€
- Negroni
  
  14,00€
  
  Negroni
  
  (Negroni)
  
  14,00€
- Moscow Mule
  
  14,00€
  
  Moscow Mule
  
  (Moscow Mule)
  
  14,00€
- Martini de café
  
  17,00€
  
  Martini de café
  
  (Espresso Martini)
  
  17,00€
- Coquetel do Dia.
  
  17,00€
  
  Coquetel do Dia.
  
  (Cocktail du Jour)
  
  17,00€
As Cervejas
- Chope de cerveja Pelforth.
  
  25 cl : 6€ | 50 cl : 10€
  Chope de cerveja Pelforth.
  
  (Bière Pression Pelforth)
  
  25 cl : 6€ | 50 cl : 10€
  
  Origine
- Heineken 0% álcool (garrafa) 33 cl
  
  7,00€
  
  Heineken 0% álcool (garrafa) 33 cl
  
  (Heineken 0% alcool (bouteille) 33 cl)
  
  7,00€
Os Gin's
- Bombaim, Sr. Gaston 4 cl.
  
  10,00€
  
  Bombaim, Sr. Gaston 4 cl.
  
  (Bombay, Mr Gaston 4 cl)
  
  10,00€
- Hendrick’s, Pimenta Rosa 4cl
  
  13,00€
  
  Hendrick’s, Pimenta Rosa 4cl
  
  (Hendrick’s, Pink Pepper 4cl)
  
  13,00€
Uísque
- Jack Daniel’s, J&B, Jameson
  
  10,00€
  
  Jack Daniel’s, J&B, Jameson
  
  (Jack Daniel’s, J&B, Jameson)
  
  10,00€
- Chivas, Glenfiddich (12 anos), Four Roses
  
  13,00€
  
  Chivas, Glenfiddich (12 anos), Four Roses
  
  (Chivas, Glenfiddich (12 ans), Four Roses)
  
  13,00€
- Lagavulin (16 anos)
  
  18,00€
  
  Lagavulin (16 anos)
  
  (Lagavulin (16 ans))
  
  18,00€
Os Runs
- Diplomático, Havana 7 anos 4cl
  
  13,00€
  
  Diplomático, Havana 7 anos 4cl
  
  (Diplomatico, Havana 7 ans 4cl)
  
  13,00€
- Don Papa 4 cl
  
  15,00€
  
  Don Papa 4 cl
  
  (Don Papa 4 cl)
  
  15,00€
- Zacapa Gran reserva 4cl
  
  18,00€
  
  Zacapa Gran reserva 4cl
  
  (Zacapa Gran reserva 4cl)
  
  18,00€
Os licores
- Maçã 4 cl
  
  9,00€
  
  Maçã 4 cl
  
  (Manzana 4 cl)
  
  9,00€
- Limoncello 4 cl
  
  9,00€
  
  Limoncello 4 cl
  
  (Limoncello 4 cl)
  
  9,00€
- Grappa, 4 cl de Baileys
  
  9,00€
  
  Grappa, 4 cl de Baileys
  
  (Grappa, Bailey’s 4 cl)
  
  9,00€
- Receba 27 4 cl.
  
  9,00€
  
  Receba 27 4 cl.
  
  (Get 27 4 cl)
  
  9,00€
- Amaretto 4 cl
  
  9,00€
  
  Amaretto 4 cl
  
  (Amaretto 4 cl)
  
  9,00€
- Genepy 4 cl
  
  9,00€
  
  Genepy 4 cl
  
  (Genepy 4 cl)
  
  9,00€
- Chartreuse 4 cl
  
  9,00€
  
  Chartreuse 4 cl
  
  (Chartreuse 4 cl)
  
  9,00€
- Conhaque VSOP 4 cl
  
  12,00€
  
  Conhaque VSOP 4 cl
  
  (Cognac VSOP 4 cl)
  
  12,00€
- Calvados 15 anos 4 cl
  
  12,00€
  
  Calvados 15 anos 4 cl
  
  (Calvados 15 ans 4 cl)
  
  12,00€
- Cognac XO
  
  18,00€
  
  Cognac XO
  
  (Cognac XO)
  
  18,00€
Bebidas Quentes
- Café
  
  3,50€
  
  Café
  
  (Café)
  
  3,50€
- Nozinho, Americano, Descafeinado
  
  4,00€
  
  Nozinho, Americano, Descafeinado
  
  (Noisette, Américain, Déca)
  
  4,00€
- Um expresso duplo.
  
  6,00€
  
  Um expresso duplo.
  
  (Double café )
  
  6,00€
- Cappuccino, Café com creme
  
  5,50€
  
  Cappuccino, Café com creme
  
  (Cappuccino, Café crème)
  
  5,50€
- Chá & infusão
  
  5,50€
  
  Chá & infusão
  
  (Thé & infusion)
  
  5,50€

Burrata de cabra com sardinhas frescas e ervas aromáticas Nouveau

Burrata de cabra com sardinhas frescas e ervas aromáticas

(Burrata de chèvre aux sardines fraîches et aromates)

Alergénios :

Salada de alcachofras roxas, lascas de queijo parmesão, tomates secos.

Salada de alcachofras roxas, lascas de queijo parmesão, tomates secos.

(Salade d’artichauts violets, copeaux de parmesan, tomates séchées)

Alergénios :

Foie gras caseiro com compota de cebola.

Foie gras caseiro com compota de cebola.

(Foie gras maison et sa confiture d’oignons)

Queijo halloumi grelhado, fava e espargos verdes.

Queijo halloumi grelhado, fava e espargos verdes.

(Halloumi grillé, fèves et asperges vertes )

Alergénios :

Polvo grelhado à provençal.

Polvo grelhado à provençal.

(Poulpe poêlé à la provençale)

Alergénios :

Ceviche de vieiras com maracujá

Ceviche de vieiras com maracujá

(Ceviche de Saint-Jacques à la passion)

Alergénios :

Tártaro de atum com abacate

Tártaro de atum com abacate

(Tartare de thon « Akami » à l’avocat)

Alergénios :

Risoto com vieiras de Dieppe, lascas de parmesão e azeite de trufa.

Risoto com vieiras de Dieppe, lascas de parmesão e azeite de trufa.

(Risotto aux St Jacques de Dieppe, copeaux de parmesan et huile de truffe)

Alergénios :

Risoto de legumes frescos e parmesão.

Risoto de legumes frescos e parmesão.

(Risotto aux légumes frais et parmesan )

Alergénios :

Risoto de camarão selvagem

Risoto de camarão selvagem

(Risotto aux gambas sauvages)

Alergénios :

Filete de robalo fresco com espargos verdes, molho de manteiga branca

Filete de robalo fresco com espargos verdes, molho de manteiga branca

(Filet de loup frais aux asperges vertes, beurre blanc)

Alergénios :

Mi-cuit de atum "Akami" com ervas frescas.

Mi-cuit de atum "Akami" com ervas frescas.

(Mi-cuit de thon "Akami" aux herbes fraîches )

Alergénios :

Espetada de camarão selvagem grelhado de forma simples

Espetada de camarão selvagem grelhado de forma simples

(Brochette de gambas sauvages grillées en toute simplicité)

Alergénios :

Paleta de cordeiro cozida lentamente com alho confitado.

Paleta de cordeiro cozida lentamente com alho confitado.

(Souris d’agneau braisée à l’ail confit)

Alergénios :

Paleron de boeuf cozido por 7 horas com seu molho trufado.

Paleron de boeuf cozido por 7 horas com seu molho trufado.

(Paleron de bœuf de 7h et son jus truffé)

Alergénios :

Pluma de porco com molho de mel, gengibre e alecrim.

Pluma de porco com molho de mel, gengibre e alecrim.

(Pluma de cochon sauce miel, gingembre et romarin)

Alergénios :

Bife de vaca "Salers" grelhado com molho de foie gras.

Bife de vaca "Salers" grelhado com molho de foie gras.

(Filet de bœuf "Salers" grillé sauce au foie gras)

Tagliata de filet de bovino, lascas de queijo parmesão, tomates secos e azeite de trufas

Tagliata de filet de bovino, lascas de queijo parmesão, tomates secos e azeite de trufas

(Tagliata de filet de bœuf, copeaux de parmesan, tomates séchées et huile de truffe)

Alergénios :

Bolo de chocolate caseiro

Bolo de chocolate caseiro

(Fondant au chocolat maison)

Alergénios :

Tarte fina de maçãs flambadas com calvados.

Tarte fina de maçãs flambadas com calvados.

(Tarte fine aux pommes flambées au calvados)

Alergénios :

Pavlova com frutas vermelhas frescas.

Pavlova com frutas vermelhas frescas.