Les Garçons

Les entrées

Salade d’artichauts violets, copeaux de parmesan, tomates séchées

Une salade qui sent le sud!

21,00€
Salade d’artichauts violets, copeaux de parmesan, tomates séchées

Une salade qui sent le sud!

21,00€

Allergènes :

Lait
- Végétarien
- Sans gluten
Foie gras maison et sa confiture d’oignons

Servi avec ses toasts grillés

29,00€
Foie gras maison et sa confiture d’oignons

Servi avec ses toasts grillés

29,00€
- Maison
Halloumi grillé, fèves et asperges vertes

Une entrée tiède avec une sauce légèrement moutardée

24,00€
Halloumi grillé, fèves et asperges vertes

Une entrée tiède avec une sauce légèrement moutardée

24,00€

Allergènes :

Lait, Moutarde
- Végétarien
- Sans gluten
Poulpe poêlé à la provençale

Notre best seller, fondant à souhait!

26,00€
Poulpe poêlé à la provençale

Notre best seller, fondant à souhait!

26,00€

Allergènes :

Lait, Mollusques
- Sans gluten
- Populaire
Salade de calamars à la Japonaise Nouveau

Huile et graines de sésames, soja, gingembre et petits légumes croquants

23,00€
Salade de calamars à la Japonaise

Huile et graines de sésames, soja, gingembre et petits légumes croquants

23,00€

Allergènes :

Arachides, Poissons, Soja, Crustacés, Mollusques, Graines de sésame
- Epicé
Ceviche de Saint-Jacques à la passion

Marinées dans le citron vert, la mangue et le fruit de la passion

23,00€
Ceviche de Saint-Jacques à la passion

Marinées dans le citron vert, la mangue et le fruit de la passion

23,00€

Allergènes :

Mollusques
- Sans gluten
Tartare de thon « Akami » à l’avocat

23,00€
Tartare de thon « Akami » à l’avocat

23,00€

Allergènes :

Poissons
- Sans gluten
Burrata de chèvre et tomates d’antan marinées Nouveau

22,00€
Burrata de chèvre et tomates d’antan marinées

22,00€

Allergènes :

Lait, Moutarde
- Végétarien

Les risottos

Risotto aux St Jacques de Dieppe, copeaux de parmesan et huile de truffe

Le plat phare du restaurant depuis son ouverture!

37,00€
Risotto aux St Jacques de Dieppe, copeaux de parmesan et huile de truffe

Le plat phare du restaurant depuis son ouverture!

37,00€

Allergènes :

Lait, Mollusques, Sulfites
- Sans gluten
- Populaire
Risotto aux légumes frais et parmesan

Demandez la version vegan!

29,00€
Risotto aux légumes frais et parmesan

Demandez la version vegan!

29,00€

Allergènes :

Lait
- Végétarien
- Sans gluten
Risotto aux gambas sauvages

39,00€
Risotto aux gambas sauvages

39,00€

Allergènes :

Lait, Crustacés
- Sans gluten

Les poissons

Filets de sole aux asperges vertes, sauce beurre blanc

42,00€
Filets de sole aux asperges vertes, sauce beurre blanc

42,00€

Allergènes :

Poissons, Lait, Crustacés
- Populaire
Filet de loup frais aux artichauts barigoules

36,00€

Filet de loup frais aux artichauts barigoules

36,00€

Allergènes :

Poissons
Brochette de gambas sauvages grillées en toute simplicité

39,00€

Brochette de gambas sauvages grillées en toute simplicité

39,00€

Allergènes :

Crustacés

Les viandes

Souris d’agneau braisée à l’ail confit

Une cuisson lente pour une viande ultra-fondante, parfumée à l’ail confit et aux épices.

37,00€
Souris d’agneau braisée à l’ail confit

Une cuisson lente pour une viande ultra-fondante, parfumée à l’ail confit et aux épices.

37,00€

Allergènes :

Céréale incluant gluten
- Populaire
Paleron de bœuf de 7h et son jus truffé

Bœuf mijoté 7 heures pour une tendreté parfaite, sublimé par un jus truffé intense.

34,00€
Paleron de bœuf de 7h et son jus truffé

Bœuf mijoté 7 heures pour une tendreté parfaite, sublimé par un jus truffé intense.

34,00€

Allergènes :

Céréale incluant gluten
- Populaire
- Origine
Magret de canard sauce miel, gingembre et romarin

Une recette sucrée salée à tomber

34,00€

Magret de canard sauce miel, gingembre et romarin

Une recette sucrée salée à tomber

34,00€
Filet de bœuf "Limousine" grillé sauce au foie gras

42,00€
Filet de bœuf "Limousine" grillé sauce au foie gras

42,00€
- Origine
Tagliata de filet de bœuf, copeaux de parmesan, tomates séchées et huile de truffe

40,00€
Tagliata de filet de bœuf, copeaux de parmesan, tomates séchées et huile de truffe

40,00€

Allergènes :

Lait
- Origine

Les desserts

Fondant au chocolat maison

13,00€

Fondant au chocolat maison

13,00€

Allergènes :

Arachides, Fruits à coque, Oeufs, Soja, Lait, Céréale incluant gluten
Tarte fine aux pommes flambées au calvados

15,00€

Tarte fine aux pommes flambées au calvados

15,00€

Allergènes :

Fruits à coque, Oeufs, Lait, Céréale incluant gluten
Pavlova aux fruits rouges frais

15,00€
Pavlova aux fruits rouges frais

15,00€

Allergènes :

Oeufs, Lait
- Sans gluten
Le colonel

11,00€
Le colonel

11,00€
- Sans gluten
Marshmallows caramélisés au chocolat

11,00€

Marshmallows caramélisés au chocolat

11,00€

Allergènes :

Lait, Céréale incluant gluten
Tarte Tropézienne

La vraie de chez Micka !

10,00€

Tarte Tropézienne

La vraie de chez Micka !

10,00€

Allergènes :

Fruits à coque, Oeufs, Lait, Céréale incluant gluten
Nougat glacé maison au Grand Marnier

12,00€
Nougat glacé maison au Grand Marnier

12,00€

Allergènes :

Fruits à coque, Lait
- Sans gluten
Coupe de fruits frais

15,00€
Coupe de fruits frais

15,00€
- Sans gluten

Boissons

Les eaux
- Eau minérale
  
  plate ou pétillante
  50 cl : 6€ | 1L : 9€
  
  Eau minérale
  
  plate ou pétillante
  50 cl : 6€ | 1L : 9€
Les Sodas
- Sodas
  
  Coca Cola, Coca Cola Zero, Orangina, Fever Tree Tonic, Perrier, Ice Tea, Limonade
  
  6,00€
  
  Sodas
  
  Coca Cola, Coca Cola Zero, Orangina, Fever Tree Tonic, Perrier, Ice Tea, Limonade
  
  6,00€
- Sirop à l’eau
  
  4,00€
  
  Sirop à l’eau
  
  4,00€
Les jus de fruits
- Orange
  
  6,00€
  
  Orange
  
  6,00€
- Tomate
  
  6,00€
  
  Tomate
  
  6,00€
- Ananas
  
  6,00€
  
  Ananas
  
  6,00€
- Pomme
  
  6,00€
  
  Pomme
  
  6,00€
Les apéritifs
- Pastis, Ricard 2 cl
  
  6,00€
  
  Pastis, Ricard 2 cl
  
  6,00€
- Martini 5cl
  
  7,00€
  
  Martini 5cl
  
  7,00€
- Muscat 5 cl
  
  7,00€
  
  Muscat 5 cl
  
  7,00€
- Campari 5 cl
  
  7,00€
  
  Campari 5 cl
  
  7,00€
- Porto 5 cl
  
  7,00€
  
  Porto 5 cl
  
  7,00€
- Kir vin blanc 10 cl
  
  10,00€
  
  Kir vin blanc 10 cl
  
  10,00€
- Kir Royal
  
  16,00€
  
  Kir Royal
  
  16,00€
- Aperol Spritz
  
  13,00€
  
  Aperol Spritz
  
  13,00€
- Ugo Spritz
  
  16,00€
  
  Ugo Spritz
  
  16,00€
- Golden Aperol (champagne)
  
  19,00€
  
  Golden Aperol (champagne)
  
  19,00€
Les cocktails
- Mojito
  
  14,00€
  
  Mojito
  
  14,00€
- Caïpirinha
  
  14,00€
  
  Caïpirinha
  
  14,00€
- Cosmopolitan
  
  14,00€
  
  Cosmopolitan
  
  14,00€
- Daïquiri
  
  14,00€
  
  Daïquiri
  
  14,00€
- Margarita
  
  14,00€
  
  Margarita
  
  14,00€
- Bloody Mary
  
  14,00€
  
  Bloody Mary
  
  14,00€
- Negroni
  
  14,00€
  
  Negroni
  
  14,00€
- Moscow Mule
  
  14,00€
  
  Moscow Mule
  
  14,00€
- Espresso Martini
  
  17,00€
  
  Espresso Martini
  
  17,00€
- Cocktail du Jour
  
  17,00€
  
  Cocktail du Jour
  
  17,00€
Les Bières
- Bière Pression Pelforth
  
  25 cl : 6€ | 50 cl : 10€
  Bière Pression Pelforth
  
  25 cl : 6€ | 50 cl : 10€
  
  Origine
- Heineken 0% alcool (bouteille) 33 cl
  
  7,00€
  
  Heineken 0% alcool (bouteille) 33 cl
  
  7,00€
Les Gins
- Bombay, Mr Gaston 4 cl
  
  10,00€
  
  Bombay, Mr Gaston 4 cl
  
  10,00€
- Hendrick’s, Pink Pepper 4cl
  
  13,00€
  
  Hendrick’s, Pink Pepper 4cl
  
  13,00€
Whisky
- Jack Daniel’s, J&B, Jameson
  
  10,00€
  
  Jack Daniel’s, J&B, Jameson
  
  10,00€
- Chivas, Glenfiddich (12 ans), Four Roses
  
  13,00€
  
  Chivas, Glenfiddich (12 ans), Four Roses
  
  13,00€
- Lagavulin (16 ans)
  
  18,00€
  
  Lagavulin (16 ans)
  
  18,00€
Les Rhums
- Diplomatico, Havana 7 ans 4cl
  
  13,00€
  
  Diplomatico, Havana 7 ans 4cl
  
  13,00€
- Don Papa 4 cl
  
  15,00€
  
  Don Papa 4 cl
  
  15,00€
- Zacapa Gran reserva 4cl
  
  18,00€
  
  Zacapa Gran reserva 4cl
  
  18,00€
Les digestifs
- Manzana 4 cl
  
  9,00€
  
  Manzana 4 cl
  
  9,00€
- Limoncello 4 cl
  
  9,00€
  
  Limoncello 4 cl
  
  9,00€
- Grappa, Bailey’s 4 cl
  
  9,00€
  
  Grappa, Bailey’s 4 cl
  
  9,00€
- Get 27 4 cl
  
  9,00€
  
  Get 27 4 cl
  
  9,00€
- Amaretto 4 cl
  
  9,00€
  
  Amaretto 4 cl
  
  9,00€
- Genepy 4 cl
  
  9,00€
  
  Genepy 4 cl
  
  9,00€
- Chartreuse 4 cl
  
  9,00€
  
  Chartreuse 4 cl
  
  9,00€
- Cognac VSOP 4 cl
  
  12,00€
  
  Cognac VSOP 4 cl
  
  12,00€
- Calvados 15 ans 4 cl
  
  12,00€
  
  Calvados 15 ans 4 cl
  
  12,00€
- Poire au Cognac 4 cl
  
  15,00€
  
  Poire au Cognac 4 cl
  
  15,00€
- Cognac XO
  
  18,00€
  
  Cognac XO
  
  18,00€
Les Boissons Chaudes
- Café
  
  3,50€
  
  Café
  
  3,50€
- Noisette, Américain, Déca
  
  4,00€
  
  Noisette, Américain, Déca
  
  4,00€
- Double café
  
  6,00€
  
  Double café
  
  6,00€
- Cappuccino, Café crème
  
  5,50€
  
  Cappuccino, Café crème
  
  5,50€
- Thé & infusion
  
  5,50€
  
  Thé & infusion
  
  5,50€

Les Vins au Verre 12 cl

Rosé
- Rosé Mas de Cadenet – AOP Sainte-Victoire - Côtes de Provence
  
  10,00€
  
  Rosé Mas de Cadenet – AOP Sainte-Victoire - Côtes de Provence
  
  10,00€
Blanc
- Blanc Montfaucon - Côtes du Rhône
  
  €
  
  Blanc Montfaucon - Côtes du Rhône
  
  €
- Blanc Mas de Cadenet - AOP Sainte Victoire - Côtes de Provence
  
  10,00€
  
  Blanc Mas de Cadenet - AOP Sainte Victoire - Côtes de Provence
  
  10,00€
- Blanc Henri Bourgeois « Le Petit Bourgeois » Sauvignon - Loire
  
  9,00€
  
  Blanc Henri Bourgeois « Le Petit Bourgeois » Sauvignon - Loire
  
  9,00€
- Blanc - Chablis - Bernard Defaix - Bourgogne
  
  12,00€
  
  Blanc - Chablis - Bernard Defaix - Bourgogne
  
  12,00€
Rouge
- Rouge Château Machorre - « La Villa » - Bordeaux
  
  8,00€
  
  Rouge Château Machorre - « La Villa » - Bordeaux
  
  8,00€
- Rouge Mas de Cadenet - AOP Sainte-Victoire - Côtes de Provence
  
  10,00€
  
  Rouge Mas de Cadenet - AOP Sainte-Victoire - Côtes de Provence
  
  10,00€
- Rouge Gilles Robin - Albéric - Crozes Hermitage
  
  12,00€
  
  Rouge Gilles Robin - Albéric - Crozes Hermitage
  
  12,00€
- Rouge A&A Devillard - « Le Renard » - Côteaux Bourguignon
  
  11,00€
  
  Rouge A&A Devillard - « Le Renard » - Côteaux Bourguignon
  
  11,00€
Bulles
- Champagne Henriot Brut
  
  15,00€
  
  Champagne Henriot Brut
  
  15,00€
- Sauternes Brume de la Tour la Blanche
  
  12,00€
  
  Sauternes Brume de la Tour la Blanche
  
  12,00€
- Prosecco DOC Castello DI Roncade
  
  9,00€
  
  Prosecco DOC Castello DI Roncade
  
  9,00€

Salade d’artichauts violets, copeaux de parmesan, tomates séchées

Salade d’artichauts violets, copeaux de parmesan, tomates séchées

Allergènes :

Foie gras maison et sa confiture d’oignons

Foie gras maison et sa confiture d’oignons

Halloumi grillé, fèves et asperges vertes

Halloumi grillé, fèves et asperges vertes

Allergènes :

Poulpe poêlé à la provençale

Poulpe poêlé à la provençale

Allergènes :

Salade de calamars à la Japonaise Nouveau

Salade de calamars à la Japonaise

Allergènes :

Ceviche de Saint-Jacques à la passion

Ceviche de Saint-Jacques à la passion

Allergènes :

Tartare de thon « Akami » à l’avocat

Tartare de thon « Akami » à l’avocat

Allergènes :

Burrata de chèvre et tomates d’antan marinées Nouveau

Burrata de chèvre et tomates d’antan marinées

Allergènes :

Risotto aux St Jacques de Dieppe, copeaux de parmesan et huile de truffe

Risotto aux St Jacques de Dieppe, copeaux de parmesan et huile de truffe

Allergènes :

Risotto aux légumes frais et parmesan

Risotto aux légumes frais et parmesan

Allergènes :

Risotto aux gambas sauvages

Risotto aux gambas sauvages

Allergènes :

Filets de sole aux asperges vertes, sauce beurre blanc

Filets de sole aux asperges vertes, sauce beurre blanc

Allergènes :

Filet de loup frais aux artichauts barigoules

Filet de loup frais aux artichauts barigoules

Allergènes :

Brochette de gambas sauvages grillées en toute simplicité

Brochette de gambas sauvages grillées en toute simplicité

Allergènes :

Souris d’agneau braisée à l’ail confit

Souris d’agneau braisée à l’ail confit

Allergènes :

Paleron de bœuf de 7h et son jus truffé

Paleron de bœuf de 7h et son jus truffé

Allergènes :

Magret de canard sauce miel, gingembre et romarin

Magret de canard sauce miel, gingembre et romarin

Filet de bœuf "Limousine" grillé sauce au foie gras

Filet de bœuf "Limousine" grillé sauce au foie gras

Tagliata de filet de bœuf, copeaux de parmesan, tomates séchées et huile de truffe

Tagliata de filet de bœuf, copeaux de parmesan, tomates séchées et huile de truffe

Allergènes :

Fondant au chocolat maison

Fondant au chocolat maison

Allergènes :

Tarte fine aux pommes flambées au calvados

Tarte fine aux pommes flambées au calvados

Allergènes :

Pavlova aux fruits rouges frais

Pavlova aux fruits rouges frais

Allergènes :

Le colonel

Le colonel

Marshmallows caramélisés au chocolat

Marshmallows caramélisés au chocolat

Allergènes :

Tarte Tropézienne

Tarte Tropézienne

Allergènes :

Nougat glacé maison au Grand Marnier

Nougat glacé maison au Grand Marnier

Allergènes :

Coupe de fruits frais

Coupe de fruits frais

Eau minérale

Eau minérale

Sodas

Sodas