Huevo cocotte con Foie Gras

(Œuf cocotte au Foie Gras)

Champiñones, chalotes, crema de parmesano y foie gras

Tabla de embutidos para compartir

(Planche de Charcuterie à partager)

Burrata cremosa trufada.

(Burrata crémeuse truffée)

Huevo mayonesa, remolacha, manzana

(Œuf mayonnaise, betterave, pomme)

Crema de espárragos blancos con cacahuetes.

(Velouté d'Asperges blanches aux cacahuètes)

Estofado de champiñones.

(Bourguignon de champignons)

Entrada 6,20€ o Plato principal 11,90€ +1€ por huevo poché y/o trocitos de tocino

Salmón gravlax.

(Gravlax de Saumon )

Paletilla de cordero al tomillo y miel

(Souris d'Agneau Thym et Miel)

Puré de judías blancas, verduras de temporada.

Jamoncito del 7

(Petit salé du 7)

Codillo de cerdo, cebollas, zanahorias, salsa de tomate, lentejas verdes, panceta.

Ensalada César

(Salade Caesar)

Araña de ternera marinada

(Araignée de veau marinée )

Papas fritas, ensalada

Brocheta de codornices marinadas.

(Brochette de sot-l'y-laisse de dinde marinée )

Risotto de setas y verduras de temporada.

Entrecôte 300 g.

(Entrecôte 300 G)

Pescado del Día

(Poisson du Moment)

Ver pizarra.

Hamburguesa del 7

(Burger du 7 )

En filete de ternera o de pollo empanizado

Borgoña de champiñones

(Bourguignon de champignons)

+1€ huevo poché +1€ trocitos de panceta

Café Gourmand

(Café Gourmand )

Vas a recibir un texto en francés y tu tarea es traducirlo de forma natural y fluida al idioma especificado, manteniendo el contexto culinario y adaptando los términos culinarios para que sean entendidos y pertinentes en la cultura objetivo.

+3€ dans menu

Corte de limón

( Coupe Citron)

Sorbete de limón, merengue italiano, migajas de crujiente, nata montada

Gran Galleta de Chocolate con Smarties.

(Grand Cookie Smarties)

Helado de caramelo

Perita almendrada

(Poire amandier)

Helado de vainilla, crema de almendra y peras pochadas

Mousse de Chocolate

(Mousse au Chocolat)

Crema catalana

(Crème Brulée)

Brioche estilo torrijas

(Brioche façon pain perdu )

Plato de queso.

(Assiette de fromage )

Helado Artesanal

(Glaces Artisanales)

De Sébastien BOUILLON del Cap Ferret: VAINILLA, CAFÉ, CHOCOLATE, CARAMELO, PRALINÉ, LIMÓN, PASIÓN, FRESA

1 Boule - 2,30€ I 2 Boules - 4,50€ I 3 Boules - 5,80€

Banana Split del 7.

(Banana Split du 7)

Helado artesanal: vainilla, chocolate, fresa, trozos de brownie, plátano, salsa de chocolate, nata montada.

Plato del Día

(Plat du Jour)

Menú del día

(Formule du Jour)

Plato principal + Entrante o Postre

Menú completo

(Menu Complet)

Entrada + Plato principal + Postre

Tabla de embutidos para compartir.

(Planche de Charcuterie à partager)

Foie Gras Casero

(Foie Gras Maison)

Tostada de pan de especias, chutney de cebolla.

Fondue de Poireaux aux St Jacques Traducción: Fondue de Puerros con Vieiras

(Fondue de Poireaux aux St Jacques)

Huevo cocotte con foie gras.

(Oeuf Cocotte au Foie Gras)

Champiñones, chalotes, crema de parmesano y foie gras.

Burrata cremosa trufada.

(Burrata Crémeuse truffée)

Gravlax de Salmón.

(Gravlax de Saumon)

Ensalada César

(Salade Caesar)

Pollo crujiente

ou en plat 17,50€

Crema catalana de calabaza

(Crème Brulée au Potiron )

Pierna de cordero al tomillo y miel

(Souris d'Agneau Thym et Miel)

Puré de judías blancas, verduras de temporada.

Lomo de Ciervo

(Pavé de Cerf )

Salsa de vino tinto, patatas fritas caseras.

Salsa de langostinos al pinocho.

(Gambas sauce pineau)

Tagliatelles

Pechuga de pato.

(Magret de Canard)

Salsa de cuatro especias y miel. Risotto de setas.

Hamburguesa del 7 con queso Reblochon

(Burger du 7 au Reblochon)

Pan de hamburguesa, carne picada, salsa de reblochon, tocino, lechuga, cebolla salteada, papas fritas caseras. Suplemento de tortilla de patata por 1€.

Chuletas de Ternera

(Côtes de Veau)

Salsa de champiñones y tagliatelle

Carne de vaca del 7 y Pescado del Día

(Boeuf du 7 et Poisson du Moment)

Ver Pizarra.

Esfera de manzana con chocolate

(Sphère pommes chocolat )

Esfera de chocolate rellena de crema de tiramisú y cubos de manzana.

Cortar limón

(Coupe citron)

Helado de limón, merengue italiano, crumble desmenuzado, nata montada

Croustillant Royal

(Croustillant Royal )

Base crujiente, mousse de chocolate, helado de praliné

Corte número 7.

(Coupe du 7)

Helados artesanales: vainilla, fresa, chocolate, salsa de chocolate, plátano, trozos de brownie y nata montada.

Profiteroles

(Profiteroles)

Coulis de chocolate, nata montada, almendras laminadas

2 choux 7,90€ ou 3 choux +1,50€

Peras Almendradas

(Poire Amandier)

Helado de vainilla, crema de almendras, peras pochadas

Pan perdido de brioche

(Brioche Façon Pain Perdu)

Helado de vainilla, salsa de caramelo, almendras fileteadas

Plato del día

(Plat du Jour)

Ver pizarra

Menú del Día.

(Formule du Jour)

Plato principal + Entrada o Postre Consultar pizarra

Menú Completo

(Menu Complet)

Entrada + Plato principal + Postre Consultar pizarra

Platos principales

(------ ENTRÉES ------)

Vas a recibir un texto en francés y tu tarea es traducirlo de manera natural y fluida al idioma especificado, manteniendo el contexto gastronómico y adaptando los términos culinarios para que sean entendidos y pertinentes en la cultura objetivo.

Huevo mayonesa casera, remolachas, manzanas

(Oeuf mayonnaise maison, Betteraves, pommes)

Ensalada César

(Salade Caesar)

Crema de espárragos blancos

(Velouté d'asperges blanches)

A las cacahuetes

PLATOS

(------ PLATS ------)

Tu vas a recibir un texto en francés y tu tarea es traducirlo de manera natural y fluida al idioma especificado, conservando el contexto gastronómico y adaptando los términos culinarios para que sean entendidos y pertinentes en la cultura objetivo.

Faux filet

(Faux filet )

Papas fritas caseras

Araña de ternera marinada

(Araignée de veau marinée)

Risotto de boletus.

Escalope de salmón

(Escalope de saumon)

Verduras de temporada

Postres

(------ DESSERTS ------)

Vas a recibir un texto en francés y tu tarea es traducirlo de manera natural y fluida al idioma especificado, manteniendo el contexto gastronómico y adaptando los términos culinarios para que sean comprensibles y pertinentes en la cultura objetivo.

Perita almendrada

(Poire amandier)

Crema de almendras, peras pochadas y helado de vainilla.

Copa de helado con 2 bolas.

(Coupe glacée 2 boules )

Dúo de quesos

(Duo de Fromages)

------ ENTRADAS ------

(------ ENTRÉES ------)

Foie gras casero

(Foie gras maison)

Fondue de puerros con vieiras.

(Fondue de poireaux aux St Jacques)

Estofado de champiñones.

(Bourguignon de champignons )

Y su huevo escalfado.

PLATOS

(------ PLATS ------)

Pecho de pato

(Magret de canard)

Papas fritas caseras.

Chuletas de ternera

(Cotes de veau )

Tagliatelles

Pescado del día.

(Poisson du moment)

POSTRES

(------ DESSERTS ------)

Esfera de manzana y chocolate

(Sphère pommes chocolat )

Esfera de chocolate rellena de crema de tiramisú y cubos de manzana.

Exprime la pulpe de un limón.

(Coupe citron)

Sorbete de limón, merengue italiano, migas de crumble, crema chantilly

Crujiente real.

(Croustillant royal )

Base crujiente, mousse de chocolate, helado de praliné

Brioche a la Francesa en un estilo similar al Pain Perdu.

(Brioche façon Pain Perdu)

Bebida

(Boisson)

Coca, jarabe, zumo de frutas, aguas minerales

Plato

(Plat)

Nuggets de pollo, hamburguesa de carne picada, cheeseburger, pescado rebozado.

Postre

(Dessert)

Bola de helado, compota de manzana.

Sorpresa

(+ Surprise)

Dolcé Rosé

(Dolcé Rosé)

Vino rosado, licor de melocotón, jugo de lima, jarabe de granadina - 16cl.

Spritz del 7

(Spritz du 7)

Licor de saúco, vino espumoso, agua con gas, o clásico Aperol Spritz.

Brise de Mango.

(Mango Breeze)

Ron blanco, jugo de mango, jugo de frutas exóticas, jugo de lima - 16cl.

Vodka Groove.

(Vodka Groove)

Vodka, licor de frambuesa, jugo de manzana, limonada - 16cl

Tango Tropicale

(Tango Tropicale )

Zumo de mango, piña y frutas exóticas - 18cl.

Burbujas de maracuyá

(Bulles passion)

Crema de maracuyá, limonada, jugo de manzana - 18cl

Frescura de Bayas

(Berry Chill)

Leche de coco, jugo de arándano, jugo de lima - 18cl

Mojito (con o sin alcohol)

(Mojito (avec ou sans alcool))

Hojas de menta, jarabe de Mojito, jarabe con sabor a ron, lima - 25cl Posible con jarabe de maracuyá

Piña colada (con o sin alcohol)

(Pina Colada (avec ou sans alcool))

Ron, jugo de piña, leche de coco - 25cl

Copa de champán.

(Coupe de Champagne )

12 cl

Kir Royal

(Kir Royal )

Durazno, mora, grosella, frambuesa (12cl)

Kir

(Kir )

12cl se traduce como 120 ml en español.

Martini (Blanco/Rojo)

(Martini (Blanc/Rouge))

6cl

Pineau (Blanco/Tinto)

(Pineau (Blanc/Rouge) )

6 cl

Ricard du 7

(Ricard du 7 )

4cl

Campari / Suze

(Campari / Suze )

4cl se traduce como 4 centilitros en español.

Oporto

(Porto )

6cl se traduce como 6 centilitros en español.

Americano

(Américano )

8 cl

Jack Daniel’s

(Jack Daniel’s )

4cl

Whisky Cutty Sark

(Whisky Cutty Sark )

4cl.

Coñac

(Cognac)

4 cl

Chivas.

(Chivas)

Gin Seagram's

(Gin Seagram’s )

Vodka Wyborowa --> Vodka Wyborowa

(Vodka Wyborowa )

Rhum St James (+0,50€ refresco)

(Rhum St James (+0,50€ soda) )

Grimbergen

(Grimbergen)

25cl - 5€ I 33cl - 6€ I 50cl - 8,50€

Concerto de Violín en Re Mayor, Op. 8, N.º 3, RV 293, "El Otoño" - I. Allegro

(1664)

25cl - 4,5€ I 33cl - 5,5€ I 50cl - 7€

Picon

(Picon)

25cl - 5€ I 33cl - 6€ I 50cl - 8,50€

Mónaco / Panaché

(Monaco / Panaché)

25cl - 4,5€ I 33cl - 5,5€ I 50cl - 7€

Desperados

(Desperados )

33cl se traduce como 33 centilitros en español.

Atlántico (Rubia, roja o dorada)

(Atlantic (Blanche, rubis ou doré))

33 cl

Evian

(Evian )

50cl - 3,90€ I 1L - 4€

San Pellegrino

(San Pellegrino)

50cl - 3,80€ I 1L - 3,50€

Perrier

(Perrier )

33cl

Orangina

(Orangina )

25 cl

FuzeTea melocotón

(FuzeTea pêche)

25 cl

Coca-Cola / Zero / Cereza

(Coca-Cola / Zéro / Cherry)

33cl -> 33 centilitros

Zumo de frutas

(Jus de fruits)

25cl sería equivalente a 250ml.

Diablo

(Diabolo)

22 cl

Jarabe de agua

(Sirop à l’eau )

22 cl

Schweppes Tonic / Agrume Schweppes Tonic / Cítrico

(Schweppes Tonic / Agrume )

Limonada

(Limonade )

22 cl

Red Bull

(Red Bull )

Tourtel Limón

(Tourtel Citron )

Cognac Deau XO

(Cognac Deau XO )

Cognac Black Deau XO

(Cognac Black Deau XO )

Cognac Louis Memory

(Cognac Louis Memory )

Irish Coffee

(Irish Coffee )

Café francés

(French Coffee )

Copa de champán

(Coupe de Champagne )

Diplomático

(Diplomatico)

Coñac

(Cognac)

Menta Pastilla.

(Menthe Pastille )

Savia de Alegría

(Sève de Joie )

Obtiens 27 / Obtiens 31.

(Get 27 / Get 31 )

Bailey’s

(Bailey’s )

Coronel.

(Colonel)

Espresso.

(Espresso)

Doble Espresso

(Double Expresso )

Chocolate caliente

(Chocolat chaud )

Cappuccino

(Cappuccino )

Café Vienés.

(Café Viennois )

Café Noisette.

(Café Noisette )

Café Crème.

(Café Crème )

Café Frappé / Latte --> Café Frappé / Café con leche

(Café Frappé / Latte )

Té / Infusión

(Thé / Infusion )

Vino de la tierra Bergerac.

(Vin de pays Bergerac)

Verre - 3.90€ I 25cl - 5,50€ I 50cl - 10,50€ I 1L - 20€

RIVES Château Roquefort - Rives

(RIVES Château Roquefort - RIves)

Burdeos - AOC Entre Deux Mers

Verre - 5.70€ I 25cl - 9.60€ I 50cl - 19.10€ I 75cl - 28.90€

Elixir de Joy Moelleux se traduciría como Elixir de Joy Tierno en español.

(Elixir de Joy Moelleux)

Suroeste - Côtes de Gascogne IGP. (Note: it seems there was a small typo, "Cote de Gascogne" should be "Côtes de Gascogne" to be correct in French.)

Verre - 5.60€ I 25cl - 9.30€ I 50cl - 18.60€ I 75cl - 27.90€

AOC Pouilly Fumé se traduce como AOP Pouilly Fumé en español.

(AOC Pouilly Fumé)

Domaine Patrice Moreux

Verre - 7.50€ I 25cl - 13.50€ I 50cl - 25.60€ I 75cl - 39.90€

Fontarèche - Viognier

(Fontarèche - Viognier)

Pays d'Oc - AOC Corbières (75cl) se traduce como Pays d'Oc - AOC Corbières (75cl) en español.

Domaine Pierre Fil

(Domaine Pierre Fil)

Sauvignon - Colombard, AOC Minervois (75cl) --> Sauvignon - Colombard, AOC Minervois (75cl)

Vino de la tierra Bergerac

(Vin de pays Bergerac)

Verre - 3.90€ I 25cl - 5,50€ I 50cl - 10,50€ I 1L - 20€

Gula

(Gourmandise)

Maitre Vignerons de la presqu’ile de Saint Tropez se traduce al español como "Maestros Viticultores de la península de Saint Tropez".

Verre - 5.40€ I 25cl - 8.90€ I 50cl - 17.80€ I 75cl - 26.90€

Les Voiles se traduciría como "Las Velas" en español.

(Les Voiles)

Costa de Provenza

Minuty Coté Presqu'Ile se traduce al español como Minuty Coste Peninsular.

(Minuty Coté Presqu'Ile)

Costa Azul - AOC Costa de Provenza (75 cl)

Vino de la tierra Bergerac.

(Vin de pays Bergerac)

Verre - 3.90€ I 25cl - 5,50€ I 50cl - 10,50€ I 1L - 20€

Château des Tourtes -> Castillo de las Tórtolas

(Château des Tourtes)

Costillas de Blaye

Verre - 5,20€ I 25cl - 8,20€ I 50cl - 17,30€ I 75cl - 25,90€

Icône

(Ikon)

Cote de Provence

Verre - 8,90€ I 25cl - 17€ I 50cl - 30€ I 75cl - 49€

Millebuis Pinot Noir (75 cl) -> Millebuis Pinot Noir (75 cl)

(Millebuis Pinot Noir (75cl))

La Cueva de los Viticultores de Buxy Borgoña Côte Chalonnaise AOP.

Château Haut Laborde (75cl) -> Château Haut Laborde (75cl)

(Château Haut Laborde (75cl))

Lalande de Pomerol:

Domaine Pierre Fil (75 cl) -> Dominio Pierre Fil (75 cl)

(Domaine Pierre Fil (75cl))

AOC Minervois

Lagrave Martillac (75cl) -> Lagrave Martillac (75cl)

(Lagrave Martillac (75cl))

Pessac Léognan

Saint Amour

(Saint Amour)

Domaine des Pierres AOP -> Dominio de Piedras AOP

Las Lutinieres (75cl)

(Les Lutinieres (75cl))

Valle del Loira - AOC Chinon

Cote Rotie (75cl) se traduce como "Côte-Rôtie (75cl)"

(Cote Rotie (75cl))

Brune y Rubia E. Guigal

LOS FÓSILES (75cl)

(LES FOSSILES (75cl))

Blanc - Pinot Gris Blanco - Pinot Gris

Ventoux (75cl) se traduce al español como Ventoux (75cl).

(VENTOUX (75cl))

Rojo - Valle del Ródano.

Gonet (75cl)

(Gonet (75cl) )

Gran Reserva, Champagne AOP

Nicolas Feuillate (75cl)

(Nicolas Feuillate (75cl))

Blanc de Blanc - Champagne AOP cosecha 2015