Foie gras de pato caseiro

(Foie gras de canard maison )

Coração de Burrata

(Coeur de Burrata)

E adorno sazonal.

Ovo maionese, creme de salmão.

(Oeuf mayonnaise, crème de saumon)

Tomate coração de mozzarella derretida.

(Tomate coeur fondant mozzarella )

Ceviche de robalo.

(Ceviche de dorade )

Vitello tonnato

(Vitello tonnato)

Finas fatias de vitela malpassada, molho de atum, anchovas, alcaparras.

Carpaccio de carne bovina

(Carpaccio de bœuf )

No prato, 18,90€.

Tábua de charcutaria para compartilhar

(Planche de Charcuterie à partager)

Carré de cordeiro em crosta.

(Carré d'Agneau en croute)

Molho de tomilho e mel, batatas pequenas, salada

Andouillette de pato

(Andouillette de canard)

Molho de mostarda, batatas novas, salada

Pluma de porc.

(Pluma de porc)

Creme de alho, batatas bolinha, ratatouille.

Espetinho de camarão marinado

(Brochette de gambas marinées)

Abacaxi, arroz branco, ratatouille

Clube sanduíche do 7

(Club sandwich du 7 )

Peito de frango grelhado, creme de abacate, pasta de pimentão, tomates, cebola roxa, salada, bacon.

Entrecôte 300 G

(Entrecôte 300 G)

voir prix sur ardoise

Peixe do Dia

(Poisson du Moment)

Ver Ardoise.

Burger du 7 Hambúrguer do 7.

(Burger du 7 )

Ao bife ou frango empanado

Crepe de morango, chocolate e chantilly.

(Crêpe fraise, chocolat, chantilly )

O delicioso licor de groselha.

(Le cassis gourmand )

Croquante de caramelo, creme de groselha, mousse de chocolate.

Coupe do 7

(Coupe du 7 )

Glace de baunilha com morango, pedaços crocantes de crumble, frutos vermelhos e chantilly.

Café Gourmand

(Café Gourmand )

Tu vas recevoir um texto em francês e tua tarefa é traduzi-lo de forma natural e fluente para o idioma especificado, mantendo o contexto gastronômico e adaptando os termos culinários para que sejam compreendidos e relevantes na cultura-alvo.

+3€ dans menu

Crème Brûlée.

(Crème Brulée)

Mousse de Chocolate

(Mousse au Chocolat)

Brioche estilo rabanada

(Brioche façon pain perdu )

Prato de queijos

(Assiette de fromage )

Gelados Artesanais

(Glaces Artisanales)

De Sébastien Bouillon, de Cap Ferret: BAUNILHA, CAFÉ, CHOCOLATE, CARAMELO, PRALINÉ, LIMÃO, MARACUJÁ, MORANGO

1 Boule - 2,30€ I 2 Boules - 4,50€ I 3 Boules - 5,80€

Prato do Dia

(Plat du Jour)

Menu do Dia

(Formule du Jour)

Prato principal + Entrada ou Sobremesa

Menu Completo

(Menu Complet)

Prato principal + Entrada + Sobremesa

Pâté de fígado caseiro

(Foie Gras Maison)

Torrada de pão de mel, chutney de cebola.

Macaron de mar.

(Macaron océan )

Macaron de tinta de choco, mousse e fatia de salmão defumado, ovas de truta.

Oeuf Cocotte Normand é um prato clássico da culinária francesa, originário da região da Normandia. Consiste em ovos de galinha cozidos em potinhos individuais com creme fresco e pedaços de maçã ou pera refogados em manteiga e conhaque. Geralmente é servid

(Oeuf Cocotte Normand )

Cebolas, maçãs flambeadas com calvados, alho-poró, creme de parmesão e camembert.

Coração de Burrata

(Coeur de Burrata)

E guarnição da estação.

Ceviche de dourada

(Ceviche de dorade)

Tártaro do mar

(Tartare de la mer)

Salmão defumado, vieiras, tomate, em sua folha de repolho Ou como prato por 19,90€.

Carpaccio de Boi

(Carpaccio de Boeuf)

Marinada caseira Ou como prato por 18,90€

Tábua de charcutaria para partilhar.

(Planche de Charcuterie à partager)

Mi-cuit de atum

(Mi-cuit de thon)

Molho teriyaki caseiro, ratatouille, arroz branco

Carré d’Agneau

(Carré d’Agneau )

Em crosta, creme de alho, ratatouille, arroz branco

Magret de Pato

(Magret de Canard )

Molho gignollet, batatas pequenas, ratatouille

Carpaccio de Bœuf

(Carpaccio de Bœuf )

2 pratos, acompanhados de batatas fritas caseiras.

Duo de Caranguejos-arana.

(Duo d’Araignées )

Aranhas marinadas conforme o humor do chef Vitela e carne de aves, batatas fritas caseiras, salada

Salada do Mar

(Salade de la Mer)

Camarão, salmão marinado, torrada com ovas de truta, salada, tomate cereja, croutons, molho de cocktail.

Hambúrguer do 7

(Burger du 7)

Pão de hambúrguer, carne moída, molho de mascarpone com gorgonzola, bacon, alface, tomate, batatas fritas caseiras.

Bife do dia 7 e Peixe do Momento

(Boeuf du 7 et Poisson du Moment)

Ver Ardoise

O Fraisier do 7.

(Le Fraisier du 7 )

Bavarois de Pistache com Framboesa

(Bavarois Pistache Framboise)

Base crocante de framboesa, bavaroise de pistache, calda de frutas vermelhas.

Taça de sorvete de pistache.

( Coupe glacée pistache)

Duas bolas de sorvete de pistache, pedaços de pistache, mousse de pistache.

"Coupe du 7" traduz-se para "Taça da 7".

(Coupe du 7 )

Glace de baunilha com morango, pedaços crocantes de crumble, frutas vermelhas e chantilly.

Demi Ananas Crème Brulée

(Demi Ananas Crème Brulée)

Profiteroles

(Profiteroles)

Coulis de chocolate, chantilly, amêndoas laminadas - 2 profiteroles ou 3 profiteroles +1,50€

3 choux +1,50€

Brioche à Maneira de Rabanada

(Brioche Façon Pain Perdu)

Glace de baunilha, calda de caramelo, amêndoas laminadas.

Prato do Dia

(Plat du Jour)

Ver menu do dia

Prato do dia

(Formule du Jour)

Prato + Prato Principal ou Sobremesa Consultar o menu do dia

Menu Completo

(Menu Complet)

Prato + Prato principal + Sobremesa Consulte o menu do dia

------ PRATOS PRINCIPAIS ------

(------ ENTRÉES ------)

Tu vas recevoir um texto em francês e a tua tarefa é traduzi-lo de forma natural e fluente para o idioma especificado, mantendo o contexto gastronômico e adaptando os termos culinários para que sejam compreensíveis e relevantes na cultura alvo.

Ovo maionese caseira, creme de salmão.

(Œuf mayonnaise maison, crème de saumon)

Salada do mar

(Salade de la mer)

Tomate coração de mussarela

(Tomate coeur mozzarella)

Pratos

(------ PLATS ------)

Tu vas recevoir um texto em francês e deves traduzi-lo de forma natural e fluida para o idioma especificado, preservando o contexto gastronômico e adaptando os termos culinários para que sejam compreendidos e relevantes na cultura-alvo.

Bavette

(Bavette)

Batatas fritas caseiras.

Dueto de caranguejo-araneído

(Duo d'araignée)

Batatas fritas e salada

Filé de lucioperca

(Filet de sandre)

Arroz negro e legumes frescos

Sobremesas

(------ DESSERTS ------)

Tu vas recevoir um texto em francês e a tua tarefa é traduzi-lo de forma natural e fluente na língua especificada, mantendo o contexto gastronómico e adaptando os termos culinários para que sejam compreendidos e relevantes na cultura alvo.

Verrine de praliné.

(Verrine pralin )

Copo de sorvete com 2 bolas.

(Coupe glacée 2 boules )

Duo de Queijos.

(Duo de Fromages)

Entradas

(------ ENTRÉES ------)

Foie gras caseiro

(Foie gras maison)

Coração de burrata

(Coeur de Burrata)

e guarnições sazonais

Vitello tonnato

(Vitello tonnato )

Pratos

(------ PLATS ------)

Peito meio magret de pato.

(Demi magret de canard )

Batatas novas, ratatouille.

Espetada de camarão

(Brochette de gambas)

Arroz branco, abacaxi, ratatouille

Secreto de porco.

(Pluma de porc )

Batatas inteiras pequenas, ratatouille.

SOBREMESAS

(------ DESSERTS ------)

Bavarois de Pistache com Framboesa

(Bavarois Pistache Framboise)

Profiteroles 2 Choux

(Profiteroles 2 Choux)

Coulis de chocolate, chantilly, amêndoas laminadas

Fraisier du 7

(Fraisier du 7)

Tu vas recevoir um texto em francês e a tua tarefa é traduzi-lo de forma natural e fluída para o idioma especificado, preservando o contexto gastronômico e adaptando os termos culinários para que sejam compreendidos e relevantes na cultura alvo.

Bebida

(Boisson)

Coca, xarope, sumo de frutas, cristalino.

Prato

(Plat)

Nuggets de frango, hambúrguer de carne picada, cheeseburger, peixe empanado.

Sobremesa

(Dessert)

Bola de sorvete, purê de maçã

Surpresa

(+ Surprise)

Dolcé Rosé

(Dolcé Rosé)

Vinho rosé, licor de pêssego, suco de limão siciliano, xarope de romã - 16cl

Spritz du 7

(Spritz du 7)

Licor de flor de sabugueiro, vinho espumante, água com gás ou clássico Aperol Spritz

Brise de Manga.

(Mango Breeze)

Rum branco, sumo de manga, sumo de frutas exóticas, sumo de lima - 16cl.

Vodka Groove

(Vodka Groove)

Vodka, licor de framboesa, suco de maçã, limonada - 16cl

Tango Tropical

(Tango Tropicale )

Sumo de Manga, Ananás e frutas exóticas - 18cl

Bolhas de maracujá

(Bulles passion)

Creme de maracujá, limonada, suco de maçã - 18cl

Gelado de Frutas do Bosque

(Berry Chill)

Leite de coco, suco de cranberry, suco de limão - 18cl

Mojito (com ou sem álcool)

(Mojito (avec ou sans alcool))

Folhas de hortelã, xarope de mojito, xarope com sabor a rum, limão verde - 25cl Possível com xarope de maracujá

Pina Colada (com ou sem álcool)

(Pina Colada (avec ou sans alcool))

Rum, suco de abacaxi, leite de coco - 25cl.

Taça de Champanhe

(Coupe de Champagne )

12cl

Kir Royal

(Kir Royal )

Pêssego, amora, groselha, framboesa (12cl)

Tu vas recevoir o seguinte texto e tua tarefa é traduzi-lo da maneira mais natural e fluente possível, mantendo o contexto culinário e adaptando os termos específicos para que sejam compreendidos e relevantes na cultura em questão.

(Kir )

12cl

Martini (Branco/Vermelho)

(Martini (Blanc/Rouge))

6 cl

Pineau (Branco / Tinto)

(Pineau (Blanc/Rouge) )

6cl

Ricard do 7

(Ricard du 7 )

4cl

Campari / Suze

(Campari / Suze )

4cl

Porto

(Porto )

6 cl

Americano

(Américano )

8 cl

Jack Daniel's

(Jack Daniel’s )

4cl

Whisky Cutty Sark

(Whisky Cutty Sark )

4cl

Cognac

(Cognac)

4cl

Chivas

(Chivas)

Gin Seagram’s.

(Gin Seagram’s )

Vodka Wyborowa

(Vodka Wyborowa )

Rhum St. James (+0,50€ refrigerante)

(Rhum St James (+0,50€ soda) )

Grimbergen

(Grimbergen)

25cl - 5€ I 33cl - 6€ I 50cl - 8,50€

Em 1664, a cervejaria Kronenbourg foi fundada na França, e desde então, tem produzido cervejas de alta qualidade apreciadas em todo o mundo.

(1664)

25cl - 4,5€ I 33cl - 5,5€ I 50cl - 7€

Picon

(Picon)

25cl - 5€ I 33cl - 6€ I 50cl - 8,50€

Mônaco / Panaché

(Monaco / Panaché)

25cl - 4,5€ I 33cl - 5,5€ I 50cl - 7€

Desperados

(Desperados )

33cl

Atlântico (Branco, rubi ou dourado)

(Atlantic (Blanche, rubis ou doré))

33cl

Evian

(Evian )

50cl - 3,90€ I 1L - 4€

San Pellegrino

(San Pellegrino)

50cl - 3,80€ I 1L - 3,50€

Perrier

(Perrier )

33cl

Orangina

(Orangina )

25cl

FuzeTea de pêssego.

(FuzeTea pêche)

25cl

Coca-Cola / Zero / Cereja

(Coca-Cola / Zéro / Cherry)

33cl

Sumo de frutas

(Jus de fruits)

25cl

Diabolo

(Diabolo)

22cl em português é equivalente a 220 ml.

Xarope de água

(Sirop à l’eau )

22 cl

Schweppes Tonic / Citrinos

(Schweppes Tonic / Agrume )

Limonada

(Limonade )

22cl traduzido para português seria 220ml.

Red Bull

(Red Bull )

Tourtel Citron

(Tourtel Citron )

Cognac Deau XO

(Cognac Deau XO )

Cognac Black Deau XO

(Cognac Black Deau XO )

Cognac Louis Memory

(Cognac Louis Memory )

Café Irlandês

(Irish Coffee )

Café Francês

(French Coffee )

Flûte de Champanhe.

(Coupe de Champagne )

Diplomata

(Diplomatico)

Conhaque

(Cognac)

Pastilha de Menta

(Menthe Pastille )

Essência de Alegria.

(Sève de Joie )

Receber 27 / Receber 31

(Get 27 / Get 31 )

Bailey's

(Bailey’s )

Coronel

(Colonel)

Espresso

(Espresso)

Café Duplo

(Double Expresso )

Chocolate quente

(Chocolat chaud )

Cappuccino

(Cappuccino )

Café Viennois

(Café Viennois )

Café Noisette.

(Café Noisette )

Café Crème.

(Café Crème )

Café Frappé / Latte

(Café Frappé / Latte )

Chá / Infusão

(Thé / Infusion )

AOC Pouilly Fumé

(AOC Pouilly Fumé)

Domaine Patrice Moreux

Verre - 7.50€ I 25cl - 13.50€ I 50cl - 25.60€ I 75cl - 39.90€

Elixir de Joy Moelleux.

(Elixir de Joy Moelleux)

Sudoeste - Vinho Côtes de Gascogne IGP

Verre - 5.60€ I 25cl - 9.30€ I 50cl - 18.60€ I 75cl - 27.90€

RIVES Château Roquefort - RIves

(RIVES Château Roquefort - RIves)

Bordeaux - Entre Deux Mers AOP

Verre - 5.70€ I 25cl - 9.60€ I 50cl - 19.10€ I 75cl - 28.90€

Vinho da região de Bergerac

(Vin de pays Bergerac)

Verre - 3.90€ I 25cl - 5,50€ I 50cl - 10,50€ I 1L - 20€

Gula

(Gourmandise)

Mestre Vinicultores da península de Saint Tropez.

Verre - 5.40€ I 25cl - 8.90€ I 50cl - 17.80€ I 75cl - 26.90€

Les Voiles

(Les Voiles)

Costela de Provence.

Minuty Coté Presqu'Ile

(Minuty Coté Presqu'Ile)

Côte d'Azur - Côte de Provence AOP (75cl) Costa Azul - AOC Côtes de Provence (75cl)

Vinho de mesa Bergerac.

(Vin de pays Bergerac)

Verre - 3.90€ I 25cl - 5,50€ I 50cl - 10,50€ I 1L - 20€

Millebuis Pinot Noir (75cl)

(Millebuis Pinot Noir (75cl))

A Caverna dos Vinicultores de Buxy Bourgogne Côte Chalonnaise AOP.

Château Haut Laborde (75cl) se traduz para "Château Haut Laborde (75cl)"

(Château Haut Laborde (75cl))

Lalande de Pomerol

Château des Tourtes

(Château des Tourtes)

Costelas de Blaye

Verre - 5,20€ I 25cl - 8,20€ I 50cl - 17,30€ I 75cl - 25,90€

Côte du Rhone

(Côte du Rhone )

AOC - Château la Cour Brétignière 2023

Vinho da região de Bergerac.

(Vin de pays Bergerac)

Verre - 3.90€ I 25cl - 5,50€ I 50cl - 10,50€ I 1L - 20€

Lagrave Martillac (75cl)

(Lagrave Martillac (75cl))

Pessac-Léognan

Saint Amour

(Saint Amour)

Domaine des Pierres AOP

São Nicolau de Bourgueil

(Saint Nicolas de Bourgueil )

AOC Domaine Villeret 2024

Cote Rotie (75cl)

(Cote Rotie (75cl))

Brune et Blonde E. Guigal

Os Fósseis (75cl)

(LES FOSSILES (75cl))

Branco - Pinot Gris

VENTOUX (75cl) -> VENTOUX (75cl)

(VENTOUX (75cl))

Rouge - Vale do Ródano.

Erreur dans la traduction

(Gonet (75cl) )

Grande Réserve, Champagne AOP

Nicolas Feuillate (75cl)

(Nicolas Feuillate (75cl))

Blanc de Blanc - Champanhe Vintage 2015 AOP