分享式冷盘板

(Planche de Charcuterie à partager)

芦笋焗蛋

(Oeuf cocotte aux asperges)

新鲜的奶酪和当季番茄

(Burrata crémeuse et tomates de saison )

蛋黄酱蟹肉碎

(Œuf mayonnaise Miettes de Crabe)

三文鱼塔塔

(Tartare de saumon)

18,90欧元的菠萝块

七味炸薯条

(Friture du 7 )

鳀或鱿鱼

300克肋眼牛排

(Entrecôte 300 G)

羊排

(Côtelettes d’Agneau)

在法式烹调中，“persillade”意为带有大蒜和香菜调味的一种烹饪方式，搭配朝鲜蔬菜布丁和意大利面条。

烤猪小腿

(Gambette de Porc Braisée)

芥末酱 - 焗土豆，普罗旺斯式番茄

凯撒沙拉

(Salade Caesar)

安道莉特香肠5A

(Andouillette 5A)

他的意大利脆面包片上涂有洋葱酱和白葡萄酒汁，搭配薯条。

三文鱼贝果

(Bagel de saumon )

绿色沙拉和蔬菜薯片

Burger du 7 汉堡包

(Burger du 7 )

用面包屑裹着的牛肉或鸡肉

当日鲜鱼

(Poisson du Moment)

看菜单

美食咖啡（Café Gourmand）

(Café Gourmand )

在菜单上加三欧元

蜜桃梅巴式切块

(Coupe façon pêche Melba)

法式香草冰淇淋，桃子块，酥皮碎屑，覆盖以覆盂巴斯，奶油霜

焦糖布丁

(Flan Caramel)

杏子酥皮

(Crumble Abricot )

提拉米苏咖啡口味

(Tiramisu au Café)

焦糖布丁

(Crème Brulée)

法式吐司包义式

(Brioche façon pain perdu )

奶酪盘

(Assiette de fromage )

7 层蛋糕盘

(La Coupe du 7)

手工冰淇淋：香草，草莓，巧克力酱，红色水果和奶油

手工冰淇淋

(Glaces Artisanales)

Sebastien Bouillon from Cap Ferret: Vanilla, Coffee, Chocolate, Caramel, Praline, Lemon, Passion Fruit, Strawberry

1 Boule - 2,30€ I 2 Boules - 4,50€ I 3 Boules - 5,80€

每日特餐

(Plat du Jour)

每日特餐

(Formule du Jour)

主菜 + 前菜或甜点

全餐单

(Menu Complet)

菜肴 + 主菜 + 甜点

分享式冷盘板

(Planche de Charcuterie à partager)

家制鹅肝

(Foie Gras Maison)

姜饼吐司，洋葱酸辣酱

芦笋焗蛋

(Oeuf Cocotte aux Asperges)

青葱、帕尔玛奶油和芦笋

番茄焦糖奶油布丽食品

(Crème Brulée à la Tomate)

帕尔玛奶酪薄饼

夏日甜心

(Duo Estival)

新鲜奶酪球及时令番茄

三文鱼塔塔

(Tartare de Saumon )

芒果丁

凯撒沙拉 (Salade Caesar)

(Salade Caesar)

脆皮鸡

黄瓜凉汤

(Gaspacho de Concombre)

新鲜奶酪

羊排

(Côtelettes d'Agneau)

新派香草调味，蔬菜烩饼和意大利面

Rib's en Duo 翻譯為中文意思是“雙味排骨”。

(Rib's en Duo)

烤猪排和牛排，配焗土豆和普罗旺斯番茄。

牛肉塔塔

(Tartare de Boeuf)

用刀切，可以选择是否搭配自制薯条。

Simple 15,50€ ou Double 21,50€

Andouillette 5A 是一种肠类香肠，它是由细心挑选的猪肠制成的，通常带有丰富的肉馅，是法国传统美食中的一种特色。

(Andouillette 5 A)

在意大利脆面包片上，配白葡萄酒炖洋葱、土豆焗饭、普罗旺斯式番茄。

7号圣马塞兰芝士汉堡

(Burger du 7 au St Marcellin)

汉堡包、碎牛肉饼、烧烤酱、培根、沙拉、红洋葱、甜酸黄瓜和自制薯条

烤半只小公鸡

(Demi Coquelet Grillé)

自制烧烤酱，手工薯条

七号牛肉和时令鱼料理

(Boeuf du 7 et Poisson du Moment)

看菜单

冰穹

(Dome Glacé)

香草冰淇淋，焦糖饼干碎屑，意大利蛋白霜，红果酱

桃色玛儿巴杯

(Coupe Façon Pêche Melba)

香草冰淇淋，桃子块，酥脆碎屑，覆盆子酱和奶油霜

鲜草莓蛋糕

(Fraisier Royal)

再现，香脆底部

7号切片

(Coupe du 7)

手工冰淇淋：香草、草莓、巧克力酱、红果酱和奶油。

泡芙

(Profiteroles)

巧克力酱，奶油霜，杏仁片

2 choux 7,90€ ou 3 choux +1,50€

布里奥修法松软吐司

(Brioche Façon Pain Perdu)

香草冰淇淋，焦糖酱，杏仁片

焦糖布丁

(Flan Caramel)

香草奶蛋糕配焦糖英式奶油酱

今日特餐

(Plat du Jour)

看菜单

每日特餐

(Formule du Jour)

在中国菜单上，"Plat + Entrée ou Dessert" 的概念可以被翻译为 "主菜+头盘或甜点"。如果看到 "Voir ardoise" 的字样，意味着可以查看特别菜单。

全套菜单

(Menu Complet)

菜品 + 主菜 + 甜点 查看菜单

开胃菜

(------ ENTRÉES ------)

Tu vas recevoir un texte en français et ta tâche est de le traduire de manière naturelle et fluide dans la langue spécifiée, tout en préservant le contexte gastronomique et en adaptant les termes culinaires pour qu'ils soient compris et pertinents dans la

家制蛋黄酱蛋，蟹肉碎

(Oeuf mayonnaise maison, miettes de crabe)

凯撒沙拉

(Salade Caesar)

番茄焦糖布丁

(Crème brulée à la tomate)

菜肴

(------ PLATS ------)

Tu vas recevoir un texte en français et ta tâche est de le traduire de manière naturelle et fluide dans la langue spécifiée, tout en préservant le contexte gastronomique.

油煎牛排，自制薯条。

(Bavette, frites maison)

烤猪蹄、奶油土豆、普罗旺斯番茄

(Gambette de porc braisée, pommes de terres gratinées, tomates provencales )

金枪鱼和马希马希串烧鱼块，配米饭。

(Brochette de thon et mahi mahi, riz)

甜点

(------ DESSERTS ------)

Tu vas recevoir un texte en français et ta tâche est de le traduire de manière naturelle et fluide dans la langue spécifiée, tout en préservant le contexte gastronomique et en adaptant les termes culinaires pour qu'ils soient compris et pertinents dans la

杏子果味脆块

(Crumble abricot )

两球冰淇淋杯

(Coupe glacée 2 boules )

芝士组合

(Duo de Fromages)

开胃菜

(------ ENTRÉES ------)

自制鹅肝

(Foie gras maison)

三文鱼和芒果塔塔

(Tartare de saumon et mangue)

新鲜奶酪和时令番茄

(Burrata crémeuse et tomates de saison)

菜肴

(------ PLATS ------)

牛肉托尼多

(Tournedos de Bœuf )

自制薯条

羊排

(Côtelettes d’agneau)

蔬菜奶油布丁和意大利平面面条

这里有今日特色鱼料理。

(Poisson du moment)

甜点

(------ DESSERTS ------)

法式吐司面包

(Brioche façon Pain Perdu)

法式蛋卷 2 个泡芙

(Profiteroles 2 Choux)

皇家草莓蛋糕

(Fraisier royal)

饮料

(Boisson)

可口可乐，糖浆，果汁，纯净水

菜品

(Plat)

鸡块，碎牛肉饼，芝士汉堡，炸鱼

甜点

(Dessert)

冰淇淋球，果泥

惊喜

(+ Surprise)

热带激情

(Passion Tropicale )

百香果，芒果，菠萝（12厘升）

粉色玛格丽特

(Pink Margarita)

糖、柠檬、蔓越莓汁（6厘升）

维珍莫吉托百香果

(Virgin Mojito Passion)

薄荷叶，莫吉托糖浆，青柠檬，百香果（27cl）

Le Blue

(Le Blue)

伏特加，柠檬汽水，库拉索糖浆，青柠檬（14厘升）

柠檬蛋糕

(Limonelo)

马蒂尼白色，柠檬汽水，柠檬（12厘升）

加勒比阳光

(Carabbean Sun)

白朗姆酒，橙汁，石榴糖浆（20厘升）

椰林白葡萄酒

(Pineau Colada)

夏朗德松酒，椰奶，菠萝汁，柠檬，草莓糖浆

香槟杯

(Coupe de Champagne )

12厘升

Kir Royal 香槟黑醋栗酒

(Kir Royal )

桃子、黑莓、黑醋栗、覆盆子（12厘升）

酸奶。

(Kir )

12毫升

马丁尼（白色/红色）

(Martini (Blanc/Rouge))

6cl

白/红松波酒

(Pineau (Blanc/Rouge) )

6cl 6毫升

Ricard du 7

(Ricard du 7 )

4厘升

Campari是一种来自意大利的苦艾酒，Suze是一种来自法国的苦艾酒。

(Campari / Suze )

4厘升

波尔图

(Porto )

6厘米（cl）

美式咖啡

(Américano )

8毫升

Jack Daniel's

(Jack Daniel’s )

4cl是指4厘升。

威士忌Cutty Sark

(Whisky Cutty Sark )

4 毫升

干邑

(Cognac)

4cl。

芝华士

(Chivas)

Gin Seagram's 德喜青檸琴

(Gin Seagram’s )

Vodka Wyborowa 维堡洛瓦

(Vodka Wyborowa )

圣詹姆斯朗姆酒（加0.50欧元苏打水）

(Rhum St James (+0,50€ soda) )

格林贝尔根

(Grimbergen)

25cl - 5€ I 33cl - 6€ I 50cl - 8,50€

1664

(1664)

25cl - 4,5€ I 33cl - 5,5€ I 50cl - 7€

Picon 皮肯

(Picon)

25cl - 5€ I 33cl - 6€ I 50cl - 8,50€

摩纳哥/混合啤酒

(Monaco / Panaché)

25cl - 4,5€ I 33cl - 5,5€ I 50cl - 7€

Desperados 是一种混合了啤酒和龙舌兰酒的饮品。

(Desperados )

33cl --> 33毫升

大西洋（白色，红宝石色或金色）

(Atlantic (Blanche, rubis ou doré))

33cl是指33厘升的意思。

依云（Evian）

(Evian )

50cl - 3,90€ I 1L - 4€

圣佩莱格里诺

(San Pellegrino)

50cl - 3,80€ I 1L - 3,50€

Perrier

(Perrier )

33cl ---> 33厘升

橙汽

(Orangina )

25cl: 25厘升

富滋茶 (FuzeTea) 桃子口味

(FuzeTea pêche)

25cl -> 25厘升

可口可乐/零度/樱桃

(Coca-Cola / Zéro / Cherry)

33cl是指330毫升。

果汁

(Jus de fruits)

25厘升

Diabolo被翻译为"玩命风暴"。

(Diabolo)

22厘升

果汁浆液

(Sirop à l’eau )

22cl 翻译成中文是 22 毫升。

雪碧通宁/柑橘

(Schweppes Tonic / Agrume )

柠檬汽水

(Limonade )

22厘升

红牛

(Red Bull )

Tourtel Citron 是一种以柠檬为基础的饮品。

(Tourtel Citron )

德国干邑 帝豪XO

(Cognac Deau XO )

干邑黑德XO

(Cognac Black Deau XO )

干邑路易记忆

(Cognac Louis Memory )

爱尔兰咖啡

(Irish Coffee )

法式咖啡

(French Coffee )

香槟杯

(Coupe de Champagne )

外交家

(Diplomatico)

干邑 (Gān yì)

(Cognac)

薄荷糖

(Menthe Pastille )

喜悦之液

(Sève de Joie )

获得 27 / 获得 31

(Get 27 / Get 31 )

Bailey's

(Bailey’s )

上校

(Colonel)

浓缩咖啡

(Espresso)

浓缩咖啡 ×2

(Double Expresso )

热巧克力

(Chocolat chaud )

卡布奇诺

(Cappuccino )

维也纳咖啡

(Café Viennois )

浓咖啡

(Café Noisette )

咖啡奶油

(Café Crème )

法式冰咖啡 / 拿铁

(Café Frappé / Latte )

茶 / 泡沫

(Thé / Infusion )

勃根地乡村酒

(Vin de pays Bergerac)

Verre - 3.90€ I 25cl - 5,50€ I 50cl - 10,50€ I 1L - 20€

RIVES Château Roquefort - RIves 瑞夫城堡罗克福特 - 瑞夫

(RIVES Château Roquefort - RIves)

波尔多 - 两岸之间产区

Verre - 5.70€ I 25cl - 9.60€ I 50cl - 19.10€ I 75cl - 28.90€

Joy Moelleux 解药

(Elixir de Joy Moelleux)

法国西南部 - 加斯科涅产地保护区 (Cote de Gascogne IGP)

Verre - 5.60€ I 25cl - 9.30€ I 50cl - 18.60€ I 75cl - 27.90€

AOC Pouilly Fumé 产区普伊-富梅白葡萄酒

(AOC Pouilly Fumé)

Patrice Moreux领域

Verre - 7.50€ I 25cl - 13.50€ I 50cl - 25.60€ I 75cl - 39.90€

Fontarèche - Viognier Fontarèche - 维欧尼耶

(Fontarèche - Viognier)

南奥克地区 - 科比耶产区控制产区 (75厘升)

皮埃尔 · 菲尔领地

(Domaine Pierre Fil)

Sauvignon - Colombard, AOC Minervois (75cl) 长相思-科隆巴，米纳沃瓦AOC（75厘升）

贝尔日拉克地区的葡萄酒

(Vin de pays Bergerac)

Verre - 3.90€ I 25cl - 5,50€ I 50cl - 10,50€ I 1L - 20€

美食

(Gourmandise)

圣特罗佩半岛酿酒大师

Verre - 5.40€ I 25cl - 8.90€ I 50cl - 17.80€ I 75cl - 26.90€

Les Voiles 漂流船

(Les Voiles)

普罗旺斯烤肋排

Minuty Coté Presqu'Ile 葡萄酒

(Minuty Coté Presqu'Ile)

蔚藍海岸 - 普罗旺斯AOP干红葡萄酒（75厘升）

勃爾熱卡土地酒

(Vin de pays Bergerac)

Verre - 3.90€ I 25cl - 5,50€ I 50cl - 10,50€ I 1L - 20€

图尔特城堡

(Château des Tourtes)

布莱牛排

Verre - 5,20€ I 25cl - 8,20€ I 50cl - 17,30€ I 75cl - 25,90€

“伊康”

(Ikon)

普罗旺斯风味羊排

Verre - 8,90€ I 25cl - 17€ I 50cl - 30€ I 75cl - 49€

Millebuis黑比诺干红葡萄酒（75厘升）

(Millebuis Pinot Noir (75cl))

布西酿酒师之窖库 勃艮第 夏隆奈山脉AOP

雄高拉伯德城堡(75厘升)

(Château Haut Laborde (75cl))

拉朗德-波美侯

皮埃尔·费尔庄园 (75厘升)

(Domaine Pierre Fil (75cl))

AOC Minervois（米内博亚产区）

拉格拉夫·马蒂亚克（75厘升）

(Lagrave Martillac (75cl))

佩萨克-勒奥尼昂

圣艾摩尔

(Saint Amour)

Domaine des Pierres AOP 红葡萄酒领域

Les Lutinières（75厘升）

(Les Lutinieres (75cl))

卢瓦尔谷-奇侬AOP

Cote Rotie（75厘升）

(Cote Rotie (75cl))

欧康酒庄的Brune et Blonde款

75cl的 LES FOSSILES。

(LES FOSSILES (75cl))

白色 - 灰品诺

文图斯（75厘升）

(VENTOUX (75cl))

卢日 - 罗纳河谷

Gonet（75cl）

(Gonet (75cl) )

特级特选香槟产地名称AOP

尼古拉斯·富雅特（75cl）

(Nicolas Feuillate (75cl))

白中白 - 2015 年份香槟 AOP