L'Incontournable

Cosmo (Revisité)

Cocktail classique retravaillé - Fruité et plutôt sucré. Vodka fruits rouges, Jus de Cranberries, Sirop de grenadine, Jus de citron vert et foamer

Rosa Bonheur !

Un rosé limé à la fraise - Frais et Sucré Rosé sur Glace, Liqueur de Fraise, Limonade Bio, Rhubarbe Bitter, Fruits du Moment

Hugo

Liqueur de Sureau VEDRENNE, Prosecco DOC, Eau Pétillante, Menthe, Romarin

Spritz Version Classique

Variante Limoncello possible

Mojito

Bacardi Oro, jus de Citron Vert & Jaune, Sucre de canne, Menthe fraiche, Eau Pétillante

Gin To

G’Vine, Fever Tree, St Germain, Citrons séchés, Baies de Genièvre

Expresso Martini

Chardo Mule

Chardonnay, Italicus (Liqueur Bergamote), Ginger Ale, Citron & Menthe

Desperate Mimosa

Prosecco & Jus D’orange

Red Red Lime

Vin Rouge sur Glace, Limonade, Citron

L’Incontournable Kir

Liqueur Grand Cassis, Prosecco DOC

Bellini

Pêche Blanche, Liqueur de Pêche Blanche, Prosecco, Fruit du moment

Mocktail Maison aux fruits

Cocktail sans alcool Limonade / Purée de fruits : Fruits rouges, Passion, Cassis, Pêche et Abricot

Virgin Mojito

Citron Vert & Jaune, Sucre de canne, Menthe fraiche, Eau pétillante, Sirop de Rhum

VirGin Tonic

Ceder’s (Sans Alcool), Fever Tree, Citron, Baies de Genièvre

Virgin Spritz

Sirop de Spritz Monin et Crodino Spritz

Pineau des Charentes Blanc - Domaine de Garancille Nouveau

Par le Domaine de Garancille (Segonzac) - Pineau blanc 5ans d'âge - Fin & Gourmand

Menta

Liqueur Menthe Poivrée (6cl)

Crème de Cognac Braastad

Liqueur Crémeuse Cognac & Caramel Beure Salée (6cl)

Café

Espresso - 2€ l Double Espresso - 3,50€ l Noisette - 2,50€ l Cappuccino - 4€

Ginger Beer Fever Tree

Limonade Premium BIO

Orange Sanguine

Sodas (33cl)

Coca Cola / Coca Zero / Orangina / Perrier

Lipton Ice Tea Pêche

(25cl)

Jus de fruits Pago/Granini (20cl)

Ananas/Fraise/Abricot/Pomme/ACE/Mangue/Tomate

Jus de Fruits Pressé Frais

Orange, Citron ou Pamplemousse

Feta Fouettée & Tomates cerises rôties

Feta AOP et Cream Cheese fouetté, huile d’olive, tomates cerises rôties

Trio de Tartinades

Assortiment de 3 bols de tartinades maison - Fromage frais/Betteraves - Fromage frais/Petit pois/Pesto - Fêta Fouettée

Pointe de Brie Farcie maison

Brie de Meaux farci aux amandes, raisins secs, graines de courges et Cream Cheese

Trio de Fromages

St Marcelin (Thermisé), St Nectaire (Pasteurisé) et Gouda -Peut varier selon arrivage-

Burrata Crémeuse à la Truffe

Trait de Crème de balsamique

Saucisson Tranché

Pur Porc, Tranché minute

Chiffonnade de Pata Negra 24 mois

Tranchée minute

L'Assiette Duo

-- Pour 2 personnes -- Chiffonnade de Serrano 15 mois, St Marcelin & Saint Nectaire, Terrine de campagne, Tartinades du moment, Saucisson de Porc, Petits Cornichons et Décorations du moment

Tartiflette Maison

Reblochon de Savoie au Lait cru AOP (130g), Écrasé de pommes de terre Grenailles (180g) -

Classique (Sans Viande) - 13€

(Supplément Pata Negra ) - 2€

L’Incontournable Pinsa

- 10 min de Cuisson - (Pâte ovale croustillante garnie) Béchamel maison truffée, Tomme de Savoie, Jambon Rostello aux herbes, Oignons Frits

Camembert Rôti, Grenailles & pain grillé

- 15 min de cuisson - Camembert au lait cru, 200g de pomme de terre Grenailles, Pain grillé à tremper

Grilled Cheese

- 15 min de cuisson - Pain Toasté au Cheddar Fondu

Classique - 7€

(Supplément Jambon - 1€)

Pommes Grenailles en persillade Nouveau

Cassolette de Pommes de terres grenailles en persillades et Sauce maison crème, échalotes et lardons

Tempura Crevette - Maison Caudalie

Beignets de crevette & Chantilly Citron Mascarpone faite Maison

Moelleux au Chocolat

Coeur fondant au caramel beurre salé et pépites de Spéculoos