L'Incontournable

Die Weine im Glas

Die Roten
- Le Grand Vin - AOC Graves Der Große Wein - AOC Graves
  
  Château Cazebonne - Bio-Wein aus einer Mischung von Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc - vollmundig & frisch
  Verre - 8€ I Bouteille - 32€
  
  Le Grand Vin - AOC Graves Der Große Wein - AOC Graves
  
  (Le Grand Vin - AOC Graves )
  
  Château Cazebonne - Bio-Wein aus einer Mischung von Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc - vollmundig & frisch
  Verre - 8€ I Bouteille - 32€
- Due di Due - IGT Apulien / Italien
  
  Wein aus Apulien - Mischung aus Negroamaro/Malvasia Nera (einheimische Rebsorten) - Elegant & Genießerisch
  Verre : 6€ I Bouteille : 24€
  
  Due di Due - IGT Apulien / Italien
  
  (Due di Due - IGT Pouilles / Italie )
  
  Wein aus Apulien - Mischung aus Negroamaro/Malvasia Nera (einheimische Rebsorten) - Elegant & Genießerisch
  Verre : 6€ I Bouteille : 24€
- Leonides - AOP Faugères Leonides - AOP Faugères
  
  Domaine du Météore - Mischung aus Syrah/Grenache/Cinsault - Ausgewogen & Frisch
  Verre : 6€ I Bouteille : 24€
  
  Leonides - AOP Faugères Leonides - AOP Faugères
  
  (Leonides - AOP Faugères )
  
  Domaine du Météore - Mischung aus Syrah/Grenache/Cinsault - Ausgewogen & Frisch
  Verre : 6€ I Bouteille : 24€
- Rousseau - AOC Bordeaux
  
  Château Rousseau - Cuvée Merlot/Cabernet Sauvignon/Petit Verdot - Vollmundig & Holzig
  Verre : 6€ I Bouteille : 23 €
  
  Rousseau - AOC Bordeaux
  
  (Rousseau - AOC Bordeaux)
  
  Château Rousseau - Cuvée Merlot/Cabernet Sauvignon/Petit Verdot - Vollmundig & Holzig
  Verre : 6€ I Bouteille : 23 €
- Florilège - AOP Côtes du Rhône Villages Visan
  
  Domaine de Coste Chaude - BIO-Wein, Grenache/Syrah Vermählung - Leicht & Würzig.
  Verre : 6€ I Bouteille : 24€
  
  Florilège - AOP Côtes du Rhône Villages Visan
  
  (Florilège - AOP C. du Rhône Villages Visan )
  
  Domaine de Coste Chaude - BIO-Wein, Grenache/Syrah Vermählung - Leicht & Würzig.
  Verre : 6€ I Bouteille : 24€
- Garancille Rouge - IGP Charente
  
  Vom Domaine de Garancille - 100% Merlot - Holzig & Ausgewogen.
  Verre - 6€ | Bouteille - 24€
  
  Garancille Rouge - IGP Charente
  
  (Garancille Rouge - IGP Charente)
  
  Vom Domaine de Garancille - 100% Merlot - Holzig & Ausgewogen.
  Verre - 6€ | Bouteille - 24€
Die Weißen
- La P’tite Cuvée - AOC Loire wird ins Deutsche übersetzt als "Die Kleine Cuvée - AOC Loire".
  
  "In Bulk Fruchtiger Sauvignon"
  
  4,00€
  
  La P’tite Cuvée - AOC Loire wird ins Deutsche übersetzt als "Die Kleine Cuvée - AOC Loire".
  
  (La P’tite Cuvée - AOC Loire)
  
  "In Bulk Fruchtiger Sauvignon"
  
  4,00€
- Prosecco Diamas - Italienisch
  
  Frisch & Spritzig
  Verre - 6€ | Bouteille - 22€
  Prosecco Diamas - Italienisch
  
  (Prosecco Diamas - Italie)
  
  Frisch & Spritzig
  Verre - 6€ | Bouteille - 22€
  
  Bio
- Auguste - IGP Tal der Loire
  
  Domaine Saget la Perrière - 100 % Chenin Blanc - Frisch & Knackig
  Verre - 6€ | Bouteille - 24€
  Auguste - IGP Tal der Loire
  
  (Auguste - IGP Val de Loire)
  
  Domaine Saget la Perrière - 100 % Chenin Blanc - Frisch & Knackig
  Verre - 6€ | Bouteille - 24€
  
  Zu verheiraten mit :
  
  Die geräucherte Forelle.
  
  15,00€
  
  Duo de Beurre Hausgemacht von Bellet - 100 g
  
  Die geräucherte Forelle.
  
  (La Truite Fumée)
  
  Duo de Beurre Hausgemacht von Bellet - 100 g
  
  15,00€
  
  Allergene :
  
  Fische, Milch
- UBY N°21 - IGP Côtes de Gascogne would be translated to German as UBY N°21 - IGP Côtes de Gascogne.
  
  Domaine de UBY - Cuvée aus Sauvignon / Colombard / Ugni - Trocken & Fruchtig
  Verre - 6€ | Bouteille - 25€
  UBY N°21 - IGP Côtes de Gascogne would be translated to German as UBY N°21 - IGP Côtes de Gascogne.
  
  (UBY N°21 - IGP Côtes de Gascogne )
  
  Domaine de UBY - Cuvée aus Sauvignon / Colombard / Ugni - Trocken & Fruchtig
  Verre - 6€ | Bouteille - 25€
  
  Zu verheiraten mit :
  
  Käse Trio
  
  15,00€
  
  St Marcelin (thermisiert), St Nectaire (pasteurisiert) und Gouda - Kann je nach Lieferung variieren -
  
  Käse Trio
  
  (Trio de Fromages)
  
  St Marcelin (thermisiert), St Nectaire (pasteurisiert) und Gouda - Kann je nach Lieferung variieren -
  
  15,00€
  
  Allergene :
  
  Milch
- U.F.O. - VDF Loire
  
  Maison Mourat - Verschmelzung von Sauvignon/Chardonnay - Lecker & Frisch
  Verre - 6€ | Bouteille - 24€
  
  U.F.O. - VDF Loire
  
  (O.V.N.I - VDF Loire)
  
  Maison Mourat - Verschmelzung von Sauvignon/Chardonnay - Lecker & Frisch
  Verre - 6€ | Bouteille - 24€
- Moscato d'Asti - DOC Italien
  
  Zart und spritzig!
  Verre - 6€ | Bouteille - 27€
  
  Moscato d'Asti - DOC Italien
  
  (Moscato d’Astie – DOC Italie )
  
  Zart und spritzig!
  Verre - 6€ | Bouteille - 27€
- Hirondelle Moelleux - AOC C. de Gascogne Hirondelle Moelleux - AOC C. de Gascogne
  
  Weich & Golden
  Verre - 6€ | Bouteille - 22€
  
  Hirondelle Moelleux - AOC C. de Gascogne Hirondelle Moelleux - AOC C. de Gascogne
  
  (Hirondelle Moelleux – AOC C. de Gascogne )
  
  Weich & Golden
  Verre - 6€ | Bouteille - 22€
- Bajac - AOC Monbazillac
  
  Doré & Liquoreux --> Goldener und Likörwein
  Verre - 6€ | Bouteille - 25€
  
  Bajac - AOC Monbazillac
  
  (Bajac – AOC Monbazillac )
  
  Doré & Liquoreux --> Goldener und Likörwein
  Verre - 6€ | Bouteille - 25€
Die Rosés
- Côtes de Provence - AOP C. de Provence Côtes de Provence - AOP C. de Provence
  
  Bei Les Caves du Mistral - Frisch & Fein
  Verre - 6€ | Bouteille - 24€
  
  Côtes de Provence - AOP C. de Provence Côtes de Provence - AOP C. de Provence
  
  (Côtes de Provence - AOP C. de Provence)
  
  Bei Les Caves du Mistral - Frisch & Fein
  Verre - 6€ | Bouteille - 24€
- Minuty - AOC Côtes de Provence
  
  Trocken & Fruchtig
  Verre - 7€ | Bouteille - 35€
  
  Minuty - AOC Côtes de Provence
  
  (Minuty – AOC C. de Provence )
  
  Trocken & Fruchtig
  Verre - 7€ | Bouteille - 35€
- Cabernet d'Anjou - AOC Cabernet d'Anjou - AOC
  
  Softe und fruchtige Textur
  Verre - 6€ | Bouteille - 22€
  
  Cabernet d'Anjou - AOC Cabernet d'Anjou - AOC
  
  (Cabernet d’Anjou – AOC )
  
  Softe und fruchtige Textur
  Verre - 6€ | Bouteille - 22€
- Ein Pool!!
  
  Ein doppelter Rosé auf Eis.
  
  8,00€
  
  Ein Pool!!
  
  (Une Piscine !! )
  
  Ein doppelter Rosé auf Eis.
  
  8,00€
Die Champagner
- Tagesangebot - Brut
  
  Das Glas
  
  10,00€
  
  Tagesangebot - Brut
  
  (Selection du moment - Brut )
  
  Das Glas
  
  10,00€
- Veuve Pelletier - Brut -> Veuve Pelletier - Brut
  
  Fein & Elegant
  
  40,00€
  
  Veuve Pelletier - Brut -> Veuve Pelletier - Brut
  
  (Veuve Pelletier – Brut )
  
  Fein & Elegant
  
  40,00€

Die Biere

Biere vom Fass (25cl - 50cl)
- Guiness Stout (4,5°) -> Guiness Stout (4,5°)
  
  Legendär...
  25cl - 4,5€ | 50cl - 8€
  
  Guiness Stout (4,5°) -> Guiness Stout (4,5°)
  
  (Guiness Stout (4,5°))
  
  Legendär...
  25cl - 4,5€ | 50cl - 8€
- Atlantic Blonde (5°) -> Atlantische Blonde (5°)
  
  Leicht und malzig
  25cl - 4€ | 50cl - 7€
  
  Atlantic Blonde (5°) -> Atlantische Blonde (5°)
  
  (Atlantic Blonde (5°))
  
  Leicht und malzig
  25cl - 4€ | 50cl - 7€
- Chouffe Blonde (8°) wäre auf Deutsch Chouffe Blond (8°).
  
  Frish & Hopfig.
  25cl - 4,5€ | 50cl - 8€
  
  Chouffe Blonde (8°) wäre auf Deutsch Chouffe Blond (8°).
  
  (Chouffe Blonde (8°))
  
  Frish & Hopfig.
  25cl - 4,5€ | 50cl - 8€
- Jack Bier (6,8°)
  
  Bernsteinfarben & Malzig
  25cl - 4,5€ | 50cl - 8€
  Jack Bier (6,8°)
  
  (Jack Beer (6,8°))
  
  Bernsteinfarben & Malzig
  25cl - 4,5€ | 50cl - 8€
  
  Würzig
- Corsendonk Rousse (8°) wird übersetzt als Corsendonk Rousse (8°).
  
  Kräftig und lecker
  25cl - 4,5€ | 50cl - 8€
  
  Corsendonk Rousse (8°) wird übersetzt als Corsendonk Rousse (8°).
  
  (Corsendonk Rousse (8°))
  
  Kräftig und lecker
  25cl - 4,5€ | 50cl - 8€
- La Débauche IPA (6°) -> La Débauche IPA (6°)
  
  Süß & Bitter
  25cl - 4,5€ | 50cl - 8€
  
  La Débauche IPA (6°) -> La Débauche IPA (6°)
  
  (La Débauche IPA (6°))
  
  Süß & Bitter
  25cl - 4,5€ | 50cl - 8€
Bier Flaschen (25cl - 33cl)
- Blonde Apricot Rosmarin - Brauerei Deuzeff (5,5°) Nouveau
  
  33cl - Helles Bier - Fruchtig & Säuerlich
  
  4,50€
  Blonde Apricot Rosmarin - Brauerei Deuzeff (5,5°)
  
  (Blonde Abricot Romarin - Brasserie Deuzeff (5,5°))
  
  33cl - Helles Bier - Fruchtig & Säuerlich
  
  4,50€
- Liefmans Fruitesse 4° -> Liefmans Fruitesse 4°
  
  25cl - Bier mit roten Früchten
  
  4,50€
  
  Liefmans Fruitesse 4° -> Liefmans Fruitesse 4°
  
  (Liefmans Fruitesse 4° )
  
  25cl - Bier mit roten Früchten
  
  4,50€
- Felsgold Blanche (4,5°) - Felsgold Weißbier (4,5°)
  
  33cl in German is 33 Zentiliter.
  
  5,00€
  
  Felsgold Blanche (4,5°) - Felsgold Weißbier (4,5°)
  
  (Felsgold Blanche (4,5°))
  
  33cl in German is 33 Zentiliter.
  
  5,00€
- Lindemans Pécheresse (1°) wird übersetzt als Lindemans Peach Lambic (1°).
  
  25cl - Pfirsichbier
  
  4,50€
  
  Lindemans Pécheresse (1°) wird übersetzt als Lindemans Peach Lambic (1°).
  
  (Lindemans Pécheresse (1°))
  
  25cl - Pfirsichbier
  
  4,50€
- Peroni Nastro Azzurro (0,0°) - Peroni Nastro Azzurro (0,0°)
  
  33cl - Alkoholfreies Blondes Bier
  
  5,00€
  
  Peroni Nastro Azzurro (0,0°) - Peroni Nastro Azzurro (0,0°)
  
  (Peroni Nastro Azzuro (0,0°))
  
  33cl - Alkoholfreies Blondes Bier
  
  5,00€

Die Cocktails.

MAI TAI - Airmail Cocktail

Cocktail-Post per Luftpost Cocktail (Cognac) - Rum/Triple Sec/Limettensaft/Orgeat-Sirup/Ingwerwasser

9,00€

MAI TAI - Airmail Cocktail

(MAI TAI - Airmail Cocktail)

Cocktail-Post per Luftpost Cocktail (Cognac) - Rum/Triple Sec/Limettensaft/Orgeat-Sirup/Ingwerwasser

9,00€
Hausgemachter Fruchtcoktail.

Alkoholfreier Cocktail Lemonade / Fruchtpüree: Rote Früchte, Maracuja, Schwarze Johannisbeere oder Pfirsich.

8,00€
Hausgemachter Fruchtcoktail.

(Mocktail Maison aux fruits )

Alkoholfreier Cocktail Lemonade / Fruchtpüree: Rote Früchte, Maracuja, Schwarze Johannisbeere oder Pfirsich.

8,00€
- Beliebt
- Heim
Spritz Version Classique

Limoncello oder Jungfrau

9,00€

Spritz Version Classique

(Spritz Version Classique)

Limoncello oder Jungfrau

9,00€
Rosa Bonheur!

Rosé auf Eis, Erdbeerlikör, Bio-Limonade, Rhabarber-Bitter, Frucht der Saison.

9,00€

Rosa Bonheur!

(Rosa Bonheur ! )

Rosé auf Eis, Erdbeerlikör, Bio-Limonade, Rhabarber-Bitter, Frucht der Saison.

9,00€
Bellini

Weiße Pfirsiche, weißer Pfirsichlikör, Prosecco, Saisonales Obst

9,00€

Bellini

(Bellini )

Weiße Pfirsiche, weißer Pfirsichlikör, Prosecco, Saisonales Obst

9,00€
Chardo Mule.

Chardonnay, Italicus (Bergamotte Likör), Ginger Ale, Zitrone & Minze

9,00€

Chardo Mule.

(Chardo Mule )

Chardonnay, Italicus (Bergamotte Likör), Ginger Ale, Zitrone & Minze

9,00€
Du erhältst einen Text auf Französisch, den du natürlicherweise und fließend in die angegebene Sprache übersetzen sollst, wobei der gastronomische Kontext erhalten bleiben und die kulinarischen Begriffe angepasst werden, damit sie in der Zielkultur versta

Holunderlikör VEDRENNE, Prosecco DOC, Sprudelwasser, Minze, Rosmarin

9,00€

Du erhältst einen Text auf Französisch, den du natürlicherweise und fließend in die angegebene Sprache übersetzen sollst, wobei der gastronomische Kontext erhalten bleiben und die kulinarischen Begriffe angepasst werden, damit sie in der Zielkultur versta

(Hugo )

Holunderlikör VEDRENNE, Prosecco DOC, Sprudelwasser, Minze, Rosmarin

9,00€
Du wirst einen Text auf Französisch erhalten und deine Aufgabe ist es, ihn fließend und natürlich in die angegebene Sprache zu übersetzen, wobei der gastronomische Kontext erhalten bleibt und die kulinarischen Begriffe angepasst werden, damit sie in der Z

G’Vine, Fever Tree, St Germain, Getrocknete Zitronen, Wacholderbeeren

12,00€

Du wirst einen Text auf Französisch erhalten und deine Aufgabe ist es, ihn fließend und natürlich in die angegebene Sprache zu übersetzen, wobei der gastronomische Kontext erhalten bleibt und die kulinarischen Begriffe angepasst werden, damit sie in der Z

(Gin To )

G’Vine, Fever Tree, St Germain, Getrocknete Zitronen, Wacholderbeeren

12,00€
Mojito

Bacardi Oro, Limetten- und Zitronensaft, Rohrzucker, frische Minze, Sprudelwasser

9,00€

Mojito

(Mojito )

Bacardi Oro, Limetten- und Zitronensaft, Rohrzucker, frische Minze, Sprudelwasser

9,00€
Der unverzichtbare Kir

Likör Grand Cassis, Prosecco DOC

7,00€

Der unverzichtbare Kir

(L’Incontournable Kir )

Likör Grand Cassis, Prosecco DOC

7,00€
Verzweifelte Mimosa

Prosecco & Orangensaft

7,00€

Verzweifelte Mimosa

(Desperate Mimosa )

Prosecco & Orangensaft

7,00€
Rote Bohnen und Limone

Rotwein auf Eis, Limonade, Zitrone

7,00€

Rote Bohnen und Limone

(Red Red Lime )

Rotwein auf Eis, Limonade, Zitrone

7,00€
Virgin Tonic

Ceder's (ohne Alkohol), Fever Tree, Zitrone, Wacholderbeeren

9,00€

Virgin Tonic

(VirGin Tonic )

Ceder's (ohne Alkohol), Fever Tree, Zitrone, Wacholderbeeren

9,00€
Virgin Mojito

Limettengrün & Gelb, Rohrzucker, Frische Minze, Sprudelwasser, Rum-Sirup

9,00€

Virgin Mojito

(Virgin Mojito )

Limettengrün & Gelb, Rohrzucker, Frische Minze, Sprudelwasser, Rum-Sirup

9,00€

Die Liköre.

Pineau Weiß oder Rosé

Charlemagne 6cl

6,00€

Pineau Weiß oder Rosé

(Pineau Blanc ou Rosé )

Charlemagne 6cl

6,00€
"Menta" auf Deutsch bedeutet "Minze".

Pfefferminzlikör (6 cl)

6,00€

"Menta" auf Deutsch bedeutet "Minze".

(Menta )

Pfefferminzlikör (6 cl)

6,00€
Crème de Cognac Braastad

Cremiger Likör mit Cognac und gesalzenem Karamell (6cl)

6,00€

Crème de Cognac Braastad

(Crème de Cognac Braastad )

Cremiger Likör mit Cognac und gesalzenem Karamell (6cl)

6,00€
Die Launische

Sahnecreme aus dem Berry (6cl)

6,00€

Die Launische

(La Capricieuse )

Sahnecreme aus dem Berry (6cl)

6,00€

Und außerdem

Eistee Premium - ChariTea BIO

Bio-Zitronenschwarzer Tee-Infusion

5,00€

Eistee Premium - ChariTea BIO

(Thé Glacé Premium - ChariTea BIO)

Bio-Zitronenschwarzer Tee-Infusion

5,00€
Kaffee

Du bist dabei, einen Text auf Französisch zu erhalten, und deine Aufgabe ist es, ihn fließend und natürlich in die angegebene Sprache zu übersetzen, wobei der gastronomische Kontext erhalten bleibt und die kulinarischen Begriffe angepasst werden, damit si
Espresso - 2€ l Double Espresso - 3,50€ l Noisette - 2,50€ l Cappuccino - 4€

Kaffee

(Café )

Du bist dabei, einen Text auf Französisch zu erhalten, und deine Aufgabe ist es, ihn fließend und natürlich in die angegebene Sprache zu übersetzen, wobei der gastronomische Kontext erhalten bleibt und die kulinarischen Begriffe angepasst werden, damit si
Espresso - 2€ l Double Espresso - 3,50€ l Noisette - 2,50€ l Cappuccino - 4€
Ginger Beer Fever Tree Ingwerbier Fever Tree

3,50€

Ginger Beer Fever Tree Ingwerbier Fever Tree

(Ginger Beer Fever Tree )

3,50€
Kusmi Tea Bio

Earl Grey/Jasmin/Pfefferminze/Rote Früchte/Detox

3,50€
Kusmi Tea Bio

(Kusmi Tea Bio )

Earl Grey/Jasmin/Pfefferminze/Rote Früchte/Detox

3,50€
- Bio
Frisch gepresster Fruchtsaft

Orange, Zitrone oder Grapefruit.

6,00€

Frisch gepresster Fruchtsaft

(Jus de Fruits Pressé Frais )

Orange, Zitrone oder Grapefruit.

6,00€
Ein Fruchtsaft von Pago/Granini (20cl)

Ananas/Erdbeere/Aprikose/Apfel/ACE/Mango/Tomate

3,50€

Ein Fruchtsaft von Pago/Granini (20cl)

(Jus de fruits Pago/Granini (20cl) )

Ananas/Erdbeere/Aprikose/Apfel/ACE/Mango/Tomate

3,50€
Erfrischungsgetränke (33cl)

Coca-Cola / Coca-Cola Zero / Orangina / Perrier

3,50€

Erfrischungsgetränke (33cl)

(Sodas (33cl))

Coca-Cola / Coca-Cola Zero / Orangina / Perrier

3,50€
Premium-BIO-Limonade

Du bist eingeladen, an einem exquisiten französischen Gastronomie-Workshop teilzunehmen, bei dem du lernst, wie man klassische Croissants, fluffige Soufflés und köstliche Ratatouille zubereitet. Tauche ein in die Welt der französischen Küche und entdecke

5,00€

Premium-BIO-Limonade

(Limonade Premium BIO)

Du bist eingeladen, an einem exquisiten französischen Gastronomie-Workshop teilzunehmen, bei dem du lernst, wie man klassische Croissants, fluffige Soufflés und köstliche Ratatouille zubereitet. Tauche ein in die Welt der französischen Küche und entdecke

5,00€

Zum Essen!

Die Planken
Käse Trio

St Marcelin (thermisiert), St Nectaire (pasteurisiert) und Gouda - Kann je nach Lieferung variieren -

15,00€

Käse Trio

(Trio de Fromages)

St Marcelin (thermisiert), St Nectaire (pasteurisiert) und Gouda - Kann je nach Lieferung variieren -

15,00€

Allergene :

Milch
Die geräucherte Forelle.

Duo de Beurre Hausgemacht von Bellet - 100 g

15,00€

Die geräucherte Forelle.

(La Truite Fumée)

Duo de Beurre Hausgemacht von Bellet - 100 g

15,00€

Allergene :

Fische, Milch
Das Duo-Teller

-- Für 2 Personen -- 15-monatiger Serrano-Schinken, St. Marcelin & Saint Nectaire, Grillons aus der Charente, aktuelle Brotaufstriche, Schweinswurst, kleine Gewürzgurken, italienische Oliven, Samen & Grissini.

18,00€

Das Duo-Teller

(L'Assiette Duo )

-- Für 2 Personen -- 15-monatiger Serrano-Schinken, St. Marcelin & Saint Nectaire, Grillons aus der Charente, aktuelle Brotaufstriche, Schweinswurst, kleine Gewürzgurken, italienische Oliven, Samen & Grissini.

18,00€

Allergene :

Schalenfrüchte, Milch

Pasteurisierte Käse:

Saint-Nectaire
L'Assiette -> Der Teller

Für 3 bis 4 Personen: Gerollte italienische Rostello-Kräuter, Saint-Marcellin-Käse & Tages-Tomme, warme Cancoillotte, Grillons aus der Charente, Aufstriche des Tages, Schweinesalami, kleine Gurken, italienische Oliven, Samen und Grissini.

30,00€
L'Assiette -> Der Teller

(L'Assiette)

Für 3 bis 4 Personen: Gerollte italienische Rostello-Kräuter, Saint-Marcellin-Käse & Tages-Tomme, warme Cancoillotte, Grillons aus der Charente, Aufstriche des Tages, Schweinesalami, kleine Gurken, italienische Oliven, Samen und Grissini.

30,00€

Allergene :

Schalenfrüchte, Milch
- Beliebt
Pasteurisierte Käse:

Saint-Nectaire - Cancoillotte
La Planche - Das Brett

Für 6 bis 8 Personen - Zerhackter Rostello mit Kräutern, Zerhackter Pata Negra 24 Monate, St. Marcelin, St. Nectaire oder Tages-Tomme, Charentais-Grillen, Cancoillotte, Oliven, Aufstriche des Tages, Schweinesalami, Trüffel-Burrata, Geräucherter Forelle.

60,00€
La Planche - Das Brett

(La Planche)

Für 6 bis 8 Personen - Zerhackter Rostello mit Kräutern, Zerhackter Pata Negra 24 Monate, St. Marcelin, St. Nectaire oder Tages-Tomme, Charentais-Grillen, Cancoillotte, Oliven, Aufstriche des Tages, Schweinesalami, Trüffel-Burrata, Geräucherter Forelle.

60,00€

Allergene :

Schalenfrüchte, Milch
- Beliebt
Pasteurisierte Käse:

Saint Nectaire - Cancoillotte - Burrata Saint Nectaire - Cancoillotte - Burrata
Die unverzichtbaren Tapas.
Dreierlei Aufstriche

Eine Auswahl von 3 Schalen hausgemachter Aufstriche - Frischkäse/Rote Bete - Frischkäse/Erbsen/Pesto - Hausgemachtes Tzatziki

9,00€

Dreierlei Aufstriche

(Trio de Tartinades )

Eine Auswahl von 3 Schalen hausgemachter Aufstriche - Frischkäse/Rote Bete - Frischkäse/Erbsen/Pesto - Hausgemachtes Tzatziki

9,00€
Trio von katalanischer Fuet

3 Hochwertige Wurstkasserollen - Pfeffer & Paprika & Natur

10,00€

Trio von katalanischer Fuet

(Trio de Fuet Catalan)

3 Hochwertige Wurstkasserollen - Pfeffer & Paprika & Natur

10,00€
Tempura-Garnele - Maison Caudalie Nouveau

Garnelenbeignets & hausgemachte Zitronen-Mascarpone-Chantilly

11,00€
Tempura-Garnele - Maison Caudalie

(Tempura Crevette - Maison Caudalie)

Garnelenbeignets & hausgemachte Zitronen-Mascarpone-Chantilly

11,00€

Allergene :

Eier, Fische, Milch, Krustentiere, Getreide einschließlich Gluten
Geschnittene Wurstschnecke

Reines Schweinefleisch, hauchdünn geschnitten.

7,00€

Geschnittene Wurstschnecke

(Saucisson Tranché)

Reines Schweinefleisch, hauchdünn geschnitten.

7,00€

Allergene :

Schalenfrüchte
Große Landpastete "nach Sologne-Art"

Maison Père Champain Mit Schweineleber, Pfifferlingen & Sauvignon - 250 g

8,00€

Große Landpastete "nach Sologne-Art"

(Grande Terrine de Campagne « à la Solognote » )

Maison Père Champain Mit Schweineleber, Pfifferlingen & Sauvignon - 250 g

8,00€

Allergene :

Schalenfrüchte, Milch, Senf, Getreide einschließlich Gluten, Sesamsamen
Hausgemachtes Tzatziki & geröstetes Focaccia

Griechischer Joghurt, Gurke, Knoblauch, Dill, Limettensaft & geröstetes Focaccia-Brot mit einem Spritzer Olivenöl und Rosmarin.

9,00€
Hausgemachtes Tzatziki & geröstetes Focaccia

(Tzatzíki Maison & Foccacia toastée )

Griechischer Joghurt, Gurke, Knoblauch, Dill, Limettensaft & geröstetes Focaccia-Brot mit einem Spritzer Olivenöl und Rosmarin.

9,00€

Allergene :

Milch, Getreide einschließlich Gluten
- Heim
Cremige Burrata mit Trüffel

Ein Schuss Balsamico-Creme.

10,00€

Cremige Burrata mit Trüffel

(Burrata Crémeuse à la Truffe)

Ein Schuss Balsamico-Creme.

10,00€
Gebackener Käse überbacken.

Mont D'Or Edel de Cléront - Kuhmilchkäse mit weicher Blütenrinde Mit einem Schuss Weißwein überbacken

10,00€

Gebackener Käse überbacken.

(Fromage Gratiné au four )

Mont D'Or Edel de Cléront - Kuhmilchkäse mit weicher Blütenrinde Mit einem Schuss Weißwein überbacken

10,00€

Allergene :

Milch
Das unverzichtbare Pinsa.

Eine knusprige ovale Teigware mit hausgemachter Trüffel-Béchamel, Savoyer Tomme, Rostello-Schinken mit Kräutern und knusprig gebratenen Zwiebeln.

16,00€
Das unverzichtbare Pinsa.

(L’Incontournable Pinsa )

Eine knusprige ovale Teigware mit hausgemachter Trüffel-Béchamel, Savoyer Tomme, Rostello-Schinken mit Kräutern und knusprig gebratenen Zwiebeln.

16,00€

Allergene :

Milch
- Beliebt
- Heim
Chiffonnade von 24 Monate gereiftem Pata Negra-Schinken

Minutenschnitt

15,00€

Chiffonnade von 24 Monate gereiftem Pata Negra-Schinken

(Chiffonnade de Pata Negra 24 mois)

Minutenschnitt

15,00€
Dessert?
Schokoladenkuchen

Ein flüssiges Herz mit gesalzenem Karamell und Spekulatiusstückchen.

7,00€
Schokoladenkuchen

(Moelleux au Chocolat)

Ein flüssiges Herz mit gesalzenem Karamell und Spekulatiusstückchen.

7,00€
Zu verheiraten mit :
- Veuve Pelletier - Brut -> Veuve Pelletier - Brut
  
  40,00€
  
  Fein & Elegant
  
  Veuve Pelletier - Brut -> Veuve Pelletier - Brut
  
  (Veuve Pelletier – Brut )
  
  Fein & Elegant
  
  40,00€
- Kaffee
  
  Du bist dabei, einen Text auf Französisch zu erhalten, und deine Aufgabe ist es, ihn fließend und natürlich in die angegebene Sprache zu übersetzen, wobei der gastronomische Kontext erhalten bleibt und die kulinarischen Begriffe angepasst werden, damit si
  Espresso - 2€ l Double Espresso - 3,50€ l Noisette - 2,50€ l Cappuccino - 4€
  
  Kaffee
  
  (Café )
  
  Du bist dabei, einen Text auf Französisch zu erhalten, und deine Aufgabe ist es, ihn fließend und natürlich in die angegebene Sprache zu übersetzen, wobei der gastronomische Kontext erhalten bleibt und die kulinarischen Begriffe angepasst werden, damit si
  Espresso - 2€ l Double Espresso - 3,50€ l Noisette - 2,50€ l Cappuccino - 4€
- Kusmi Tea Bio
  
  3,50€
  
  Earl Grey/Jasmin/Pfefferminze/Rote Früchte/Detox
  
  Kusmi Tea Bio
  
  (Kusmi Tea Bio )
  
  Earl Grey/Jasmin/Pfefferminze/Rote Früchte/Detox
  
  3,50€
  
  Bio

L'Incontournable

Le Grand Vin - AOC Graves Der Große Wein - AOC Graves

Le Grand Vin - AOC Graves Der Große Wein - AOC Graves

(Le Grand Vin - AOC Graves )

Due di Due - IGT Apulien / Italien

Due di Due - IGT Apulien / Italien

(Due di Due - IGT Pouilles / Italie )

Leonides - AOP Faugères Leonides - AOP Faugères

Leonides - AOP Faugères Leonides - AOP Faugères

(Leonides - AOP Faugères )

Rousseau - AOC Bordeaux

Rousseau - AOC Bordeaux

(Rousseau - AOC Bordeaux)

Florilège - AOP Côtes du Rhône Villages Visan

Florilège - AOP Côtes du Rhône Villages Visan

(Florilège - AOP C. du Rhône Villages Visan )

Garancille Rouge - IGP Charente

Garancille Rouge - IGP Charente

(Garancille Rouge - IGP Charente)

La P’tite Cuvée - AOC Loire wird ins Deutsche übersetzt als "Die Kleine Cuvée - AOC Loire".

La P’tite Cuvée - AOC Loire wird ins Deutsche übersetzt als "Die Kleine Cuvée - AOC Loire".

(La P’tite Cuvée - AOC Loire)

Prosecco Diamas - Italienisch

Prosecco Diamas - Italienisch

(Prosecco Diamas - Italie)

Auguste - IGP Tal der Loire

Auguste - IGP Tal der Loire

(Auguste - IGP Val de Loire)

Zu verheiraten mit :

Die geräucherte Forelle.

Die geräucherte Forelle.

(La Truite Fumée)

Allergene :

UBY N°21 - IGP Côtes de Gascogne would be translated to German as UBY N°21 - IGP Côtes de Gascogne.

UBY N°21 - IGP Côtes de Gascogne would be translated to German as UBY N°21 - IGP Côtes de Gascogne.

(UBY N°21 - IGP Côtes de Gascogne )

Zu verheiraten mit :

Käse Trio

Käse Trio

(Trio de Fromages)

Allergene :

U.F.O. - VDF Loire

U.F.O. - VDF Loire

(O.V.N.I - VDF Loire)

Moscato d'Asti - DOC Italien

Moscato d'Asti - DOC Italien

(Moscato d’Astie – DOC Italie )

Hirondelle Moelleux - AOC C. de Gascogne Hirondelle Moelleux - AOC C. de Gascogne

Hirondelle Moelleux - AOC C. de Gascogne Hirondelle Moelleux - AOC C. de Gascogne

(Hirondelle Moelleux – AOC C. de Gascogne )

Bajac - AOC Monbazillac

Bajac - AOC Monbazillac

(Bajac – AOC Monbazillac )

Côtes de Provence - AOP C. de Provence Côtes de Provence - AOP C. de Provence

Côtes de Provence - AOP C. de Provence Côtes de Provence - AOP C. de Provence

(Côtes de Provence - AOP C. de Provence)

Minuty - AOC Côtes de Provence

Minuty - AOC Côtes de Provence

(Minuty – AOC C. de Provence )

Cabernet d'Anjou - AOC Cabernet d'Anjou - AOC

Cabernet d'Anjou - AOC Cabernet d'Anjou - AOC

(Cabernet d’Anjou – AOC )

Ein Pool!!

Ein Pool!!

(Une Piscine !! )

Tagesangebot - Brut

Tagesangebot - Brut

(Selection du moment - Brut )

Veuve Pelletier - Brut -> Veuve Pelletier - Brut

Veuve Pelletier - Brut -> Veuve Pelletier - Brut

(Veuve Pelletier – Brut )

Guiness Stout (4,5°) -> Guiness Stout (4,5°)

Guiness Stout (4,5°) -> Guiness Stout (4,5°)

(Guiness Stout (4,5°))

Atlantic Blonde (5°) -> Atlantische Blonde (5°)

Atlantic Blonde (5°) -> Atlantische Blonde (5°)

(Atlantic Blonde (5°))

Chouffe Blonde (8°) wäre auf Deutsch Chouffe Blond (8°).

Chouffe Blonde (8°) wäre auf Deutsch Chouffe Blond (8°).

(Chouffe Blonde (8°))