L'Incontournable

Hausgemachter Fruchtcoktail.

Alkoholfreier Cocktail Lemonade / Fruchtpüree: Rote Früchte, Maracuja, Schwarze Johannisbeere oder Pfirsich.

Spritz Version Classique

Limoncello oder Jungfrau

Rosa Bonheur!

Rosé on the rocks, Erdbeerlikör, Bio-Limonade, Rhabarberbitter, Saisonale Früchte.

Bellini

Weiße Pfirsiche, weißer Pfirsichlikör, Prosecco, Saisonales Obst

Chardo Mule.

Chardonnay, Italicus (Bergamotte Likör), Ginger Ale, Zitrone & Minze

Du erhältst einen Text auf Französisch, den du natürlicherweise und fließend in die angegebene Sprache übersetzen sollst, wobei der gastronomische Kontext erhalten bleiben und die kulinarischen Begriffe angepasst werden, damit sie in der Zielkultur versta

Holunderlikör VEDRENNE, Prosecco DOC, Sprudelwasser, Minze, Rosmarin

Du wirst einen Text auf Französisch erhalten und deine Aufgabe ist es, ihn fließend und natürlich in die angegebene Sprache zu übersetzen, wobei der gastronomische Kontext erhalten bleibt und die kulinarischen Begriffe angepasst werden, damit sie in der Z

G’Vine, Fever Tree, St Germain, Getrocknete Zitronen, Wacholderbeeren

Mojito

Bacardi Oro, Limetten- und Zitronensaft, Rohrzucker, frische Minze, Sprudelwasser

Der unverzichtbare Kir

Likör Grand Cassis, Prosecco DOC

Verzweifelte Mimosa

Prosecco & Orangensaft

Rote Bohnen und Limone

Rotwein auf Eis, Limonade, Zitrone

Virgin Tonic

Ceder's (ohne Alkohol), Fever Tree, Zitrone, Wacholderbeeren

Virgin Mojito

Limettengrün & Gelb, Rohrzucker, Frische Minze, Sprudelwasser, Rum-Sirup

Pineau Weiß oder Rosé

Charlemagne 6cl

"Menta" auf Deutsch bedeutet "Minze".

Pfefferminzlikör (6 cl)

Crème de Cognac Braastad

Cremiger Likör mit Cognac und gesalzenem Karamell (6cl)

Die Launische

Sahnecreme aus dem Berry (6cl)

Kaffee

Du bist dabei, einen Text auf Französisch zu erhalten, und deine Aufgabe ist es, ihn fließend und natürlich in die angegebene Sprache zu übersetzen, wobei der gastronomische Kontext erhalten bleibt und die kulinarischen Begriffe angepasst werden, damit si

Espresso - 2€ l Double Espresso - 3,50€ l Noisette - 2,50€ l Cappuccino - 4€

Ginger Beer Fever Tree Ingwerbier Fever Tree

Frisch gepresster Fruchtsaft

Orange, Zitrone oder Grapefruit.

Ein Fruchtsaft von Pago/Granini (20cl)

Ananas/Erdbeere/Aprikose/Apfel/ACE/Mango/Tomate

Lipton Eistee Pfirsich

25 cl

Erfrischungsgetränke (33cl)

Coca-Cola / Coca-Cola Zero / Orangina / Perrier

Premium-BIO-Limonade

Blutorange

Käse Trio

St Marcelin (thermisiert), St Nectaire (pasteurisiert) und Gouda - Kann je nach Lieferung variieren -

Das Duo-Teller

-- Für 2 Personen -- 15-monatiger Serrano-Schinken, St. Marcelin & Saint Nectaire, Grillons aus der Charente, aktuelle Brotaufstriche, Schweinswurst, kleine Gewürzgurken, italienische Oliven, Samen & Grissini.

L'Assiette -> Der Teller

Für 3 bis 4 Personen: Gerollte italienische Rostello-Kräuter, Saint-Marcellin-Käse & Tages-Tomme, warme Cancoillotte, Grillons aus der Charente, Aufstriche des Tages, Schweinesalami, kleine Gurken, italienische Oliven, Samen und Grissini.

La Planche - Das Brett

Für 6 bis 8 Personen: Streifen von Rostello mit Kräutern, Streifen von Pata Negra (24 Monate gereift), St. Marcelin, St. Nectaire oder Tages-Tomme, "Grillons Charentais", Cancoillotte, Oliven, aktuelle Aufstriche, Saucisson Pur Porc, Trüffel-Burrata, Temp

Dreierlei Aufstriche

Eine Auswahl von 3 Schalen hausgemachter Aufstriche - Frischkäse/Rote Bete - Frischkäse/Erbsen/Pesto - Hausgemachtes Tzatziki

Trio von katalanischer Fuet

3 Hochwertige Wurstkasserollen - Pfeffer & Paprika & Natur

Die hausgemachte Quiche

Mürbeteig, geschmorter Schinken, Pilze und Sahne. 1 Portion: zum Teilen oder auch nicht ;)

Tempura-Garnele - Maison Caudalie Nouveau

Garnelenbeignets & hausgemachte Zitronen-Mascarpone-Chantilly

Geschnittene Wurstschnecke

Reines Schweinefleisch, hauchdünn geschnitten.

Große Landpastete "nach Sologne-Art"

Maison Père Champain Mit Schweineleber, Pfifferlingen & Sauvignon - 250 g

Hausgemachtes Tzatziki & geröstetes Focaccia

Griechischer Joghurt, Gurke, Knoblauch, Dill, Limettensaft & geröstetes Focaccia-Brot mit einem Spritzer Olivenöl und Rosmarin.

Cremige Burrata mit Trüffel

Ein Schuss Balsamico-Creme.

Gebackener Käse überbacken.

Mont D'Or Edel de Cléront - Kuhmilchkäse mit weicher Blütenrinde Mit einem Schuss Weißwein überbacken

Trio von katalanischen Fuet-Würsten.

3 Cassolettes mit Premium-Würsten Pfeffer, Natur & Paprika - Kann je nach Verfügbarkeit variieren -

Ein Muss für den Sommer Pinsa Nouveau

Basis-Tomatensauce, gekochter Schinken, Stracciatella, Oliven, Kirschtomaten, Rucola und Balsamico-Creme.

Chiffonnade von 24 Monate gereiftem Pata Negra-Schinken

Minutenschnitt

Banoffee Haus

Sablé mit Butter, gesalzenem Karamell, frischer Banane, Vanille-Schlagsahne und dunkler Schokolade als Topping.

Hausgemachtes Tiramisu

Serviert auf italienische Art ;)