L'Incontournable

玻璃杯葡萄酒

红军
- Le Grand Vin - AOC Graves 优质红酒 - 格拉夫产区
  
  沙仑堡庄园 - 有机葡萄酒梅洛/赤霞珠/品丽珠混酿 - 饱满而清新
  Verre - 8€ I Bouteille - 32€
  
  Le Grand Vin - AOC Graves 优质红酒 - 格拉夫产区
  
  (Le Grand Vin - AOC Graves )
  
  沙仑堡庄园 - 有机葡萄酒梅洛/赤霞珠/品丽珠混酿 - 饱满而清新
  Verre - 8€ I Bouteille - 32€
- Due di Due - IGT 普利亚 / 意大利
  
  来自普利亚地区的葡萄酒 - 由本地品种Negroamaro/Malvasia Nera混酿而成 - 优雅且美味。
  Verre : 6€ I Bouteille : 24€
  
  Due di Due - IGT 普利亚 / 意大利
  
  (Due di Due - IGT Pouilles / Italie )
  
  来自普利亚地区的葡萄酒 - 由本地品种Negroamaro/Malvasia Nera混酿而成 - 优雅且美味。
  Verre : 6€ I Bouteille : 24€
- 莱奥尼德 - AOP 法格雷。
  
  流星领地 - 西拉/歌海娜/山蕉混酿 - 平衡清新
  Verre : 6€ I Bouteille : 24€
  
  莱奥尼德 - AOP 法格雷。
  
  (Leonides - AOP Faugères )
  
  流星领地 - 西拉/歌海娜/山蕉混酿 - 平衡清新
  Verre : 6€ I Bouteille : 24€
- 卢索儒 - 波尔多AOC
  
  雪铁鲁城堡 - 梅洛/赤霞珠/小维尔多混酿 - 饱满且带橡木风味
  Verre : 6€ I Bouteille : 23 €
  
  卢索儒 - 波尔多AOC
  
  (Rousseau - AOC Bordeaux)
  
  雪铁鲁城堡 - 梅洛/赤霞珠/小维尔多混酿 - 饱满且带橡木风味
  Verre : 6€ I Bouteille : 23 €
- Florilège - AOP Côtes du Rhône Villages Visan -> 佛洛丽花园 - 罗讷河谷村庄Visan等级保护地理标志
  
  Domaine de Coste Chaude - 有机葡萄酒歌海纳/设拉子混合 - 清爽辛辣
  Verre : 6€ I Bouteille : 24€
  
  Florilège - AOP Côtes du Rhône Villages Visan -> 佛洛丽花园 - 罗讷河谷村庄Visan等级保护地理标志
  
  (Florilège - AOP C. du Rhône Villages Visan )
  
  Domaine de Coste Chaude - 有机葡萄酒歌海纳/设拉子混合 - 清爽辛辣
  Verre : 6€ I Bouteille : 24€
- Garancille Rouge - IGP 香登特地区
  
  在加龙希利领地 - 100% 梅尔罗 - 带有木质味且均衡
  Verre - 6€ | Bouteille - 24€
  
  Garancille Rouge - IGP 香登特地区
  
  (Garancille Rouge - IGP Charente)
  
  在加龙希利领地 - 100% 梅尔罗 - 带有木质味且均衡
  Verre - 6€ | Bouteille - 24€
白人
- La P’tite Cuvée - AOC Loire （勒瓦尔）
  
  傻味赛维翁果味
  
  4,00€
  
  La P’tite Cuvée - AOC Loire （勒瓦尔）
  
  (La P’tite Cuvée - AOC Loire)
  
  傻味赛维翁果味
  
  4,00€
- Prosecco Diamas - 意大利
  
  新鲜而有活力
  Verre - 6€ | Bouteille - 22€
  Prosecco Diamas - 意大利
  
  (Prosecco Diamas - Italie)
  
  新鲜而有活力
  Verre - 6€ | Bouteille - 22€
  
  生物
- 奥古斯特 - 洛瓦尔河谷地理标志
  
  Domaine Saget la Perrière - 100% Shiraz - 新鲜爽脆
  Verre - 6€ | Bouteille - 24€
  奥古斯特 - 洛瓦尔河谷地理标志
  
  (Auguste - IGP Val de Loire)
  
  Domaine Saget la Perrière - 100% Shiraz - 新鲜爽脆
  Verre - 6€ | Bouteille - 24€
  
  搭配：
  
  烟熏鳟鱼
  
  15,00€
  
  黄油对双贝莱特家庭制作 - 100克
  
  烟熏鳟鱼
  
  (La Truite Fumée)
  
  黄油对双贝莱特家庭制作 - 100克
  
  15,00€
  
  过敏原：
  
  鱼类, 牛奶
- UBY N°21 - Gascogne地区的IGP款式
  
  乌比酒庄 - 酸度与果味调和的长相索维若白葡萄/高柏百里达/乌尼白葡萄 - 干爽而果香浓厚
  Verre - 6€ | Bouteille - 25€
  UBY N°21 - Gascogne地区的IGP款式
  
  (UBY N°21 - IGP Côtes de Gascogne )
  
  乌比酒庄 - 酸度与果味调和的长相索维若白葡萄/高柏百里达/乌尼白葡萄 - 干爽而果香浓厚
  Verre - 6€ | Bouteille - 25€
  
  搭配：
  
  三种奶酪
  
  15,00€
  
  St Marcelin（热处理），St Nectaire（巴氏杀菌）和Gouda -根据供应情况可能有所变化-
  
  三种奶酪
  
  (Trio de Fromages)
  
  St Marcelin（热处理），St Nectaire（巴氏杀菌）和Gouda -根据供应情况可能有所变化-
  
  15,00€
  
  过敏原：
  
  牛奶
- O.V.N.I - VDF卢瓦雷
  
  Maison Mourat - 酸维翁/霞多丽混酿 - 美味清新
  Verre - 6€ | Bouteille - 24€
  
  O.V.N.I - VDF卢瓦雷
  
  (O.V.N.I - VDF Loire)
  
  Maison Mourat - 酸维翁/霞多丽混酿 - 美味清新
  Verre - 6€ | Bouteille - 24€
- Astie莫斯卡托 – 意大利DOC
  
  松软多汁 & 有气泡！
  Verre - 6€ | Bouteille - 27€
  
  Astie莫斯卡托 – 意大利DOC
  
  (Moscato d’Astie – DOC Italie )
  
  松软多汁 & 有气泡！
  Verre - 6€ | Bouteille - 27€
- Hirondelle Moelleux - AOC Côtes de Gascogne风味浓郁
  
  松软金黄
  Verre - 6€ | Bouteille - 22€
  
  Hirondelle Moelleux - AOC Côtes de Gascogne风味浓郁
  
  (Hirondelle Moelleux – AOC C. de Gascogne )
  
  松软金黄
  Verre - 6€ | Bouteille - 22€
- Bajac – AOC Monbazillac 巴雅克 - 蒙巴萨克控制产区
  
  香脆和甜酒
  Verre - 6€ | Bouteille - 25€
  
  Bajac – AOC Monbazillac 巴雅克 - 蒙巴萨克控制产区
  
  (Bajac – AOC Monbazillac )
  
  香脆和甜酒
  Verre - 6€ | Bouteille - 25€
桃红葡萄酒
- 普罗旺斯葡萄园 - 普罗旺斯产区（法国原产地保护）
  
  Les Caves du Mistral - 新鲜与精致
  Verre - 6€ | Bouteille - 24€
  
  普罗旺斯葡萄园 - 普罗旺斯产区（法国原产地保护）
  
  (Côtes de Provence - AOP C. de Provence)
  
  Les Caves du Mistral - 新鲜与精致
  Verre - 6€ | Bouteille - 24€
- Minuty - 普罗旺斯产区控制的葡萄酒
  
  干而果味浓郁
  Verre - 7€ | Bouteille - 35€
  
  Minuty - 普罗旺斯产区控制的葡萄酒
  
  (Minuty – AOC C. de Provence )
  
  干而果味浓郁
  Verre - 7€ | Bouteille - 35€
- 卢瓦尔河地区的Cabernet d'Anjou - AOC
  
  松软多汁
  Verre - 6€ | Bouteille - 22€
  
  卢瓦尔河地区的Cabernet d'Anjou - AOC
  
  (Cabernet d’Anjou – AOC )
  
  松软多汁
  Verre - 6€ | Bouteille - 22€
- 游泳池！！
  
  冰镜双玫瑰
  
  8,00€
  
  游泳池！！
  
  (Une Piscine !! )
  
  冰镜双玫瑰
  
  8,00€
香槟酒
- 现在的选择 - 干型
  
  Le Verre 看看菜单上悬挂的照片，挑选一个合适的美味菜肴。
  
  10,00€
  
  现在的选择 - 干型
  
  (Selection du moment - Brut )
  
  Le Verre 看看菜单上悬挂的照片，挑选一个合适的美味菜肴。
  
  10,00€
- Veuve Pelletier — 干气泡酒
  
  精致优雅
  
  40,00€
  
  Veuve Pelletier — 干气泡酒
  
  (Veuve Pelletier – Brut )
  
  精致优雅
  
  40,00€

啤酒

扎啤（25 毫升 - 50 毫升）
- 吉尼斯黑啤（4.5°）
  
  传奇……
  25cl - 4,5€ | 50cl - 8€
  
  吉尼斯黑啤（4.5°）
  
  (Guiness Stout (4,5°))
  
  传奇……
  25cl - 4,5€ | 50cl - 8€
- 大西洋金发女郎（5°）
  
  清爽 & 麦香
  25cl - 4€ | 50cl - 7€
  
  大西洋金发女郎（5°）
  
  (Atlantic Blonde (5°))
  
  清爽 & 麦香
  25cl - 4€ | 50cl - 7€
- Chouffe Blonde (8°) -> 道夫金酒（8°）
  
  新鲜且带有啤酒花味
  25cl - 4,5€ | 50cl - 8€
  
  Chouffe Blonde (8°) -> 道夫金酒（8°）
  
  (Chouffe Blonde (8°))
  
  新鲜且带有啤酒花味
  25cl - 4,5€ | 50cl - 8€
- 杰克啤酒（6,8°）
  
  琥珀色和麦芽
  25cl - 4,5€ | 50cl - 8€
  杰克啤酒（6,8°）
  
  (Jack Beer (6,8°))
  
  琥珀色和麦芽
  25cl - 4,5€ | 50cl - 8€
  
  辣味
- 哥森东克罗斯（8°）
  
  浓郁且美食
  25cl - 4,5€ | 50cl - 8€
  
  哥森东克罗斯（8°）
  
  (Corsendonk Rousse (8°))
  
  浓郁且美食
  25cl - 4,5€ | 50cl - 8€
- La Débauche IPA (6°)
  
  甜与苦
  25cl - 4,5€ | 50cl - 8€
  
  La Débauche IPA (6°)
  
  (La Débauche IPA (6°))
  
  甜与苦
  25cl - 4,5€ | 50cl - 8€
啤酒瓶（25 毫升 - 33 毫升）
- 金黄色杏桃迷迭香 - 德泽啤酒厂 (5.5°) Nouveau
  
  33厘升 - 金黄色啤酒 - 带有水果和酸味
  
  4,50€
  金黄色杏桃迷迭香 - 德泽啤酒厂 (5.5°)
  
  (Blonde Abricot Romarin - Brasserie Deuzeff (5,5°))
  
  33厘升 - 金黄色啤酒 - 带有水果和酸味
  
  4,50€
- 利夫曼斯水果啤酒 4°
  
  25cl - 红果啤酒
  
  4,50€
  
  利夫曼斯水果啤酒 4°
  
  (Liefmans Fruitesse 4° )
  
  25cl - 红果啤酒
  
  4,50€
- Felsgold Blanche (4,5°) 凡尔赛白啤。
  
  33cl 是指 33 毫升的容量。
  
  5,00€
  
  Felsgold Blanche (4,5°) 凡尔赛白啤。
  
  (Felsgold Blanche (4,5°))
  
  33cl 是指 33 毫升的容量。
  
  5,00€
- Lindemans Pécheresse 桃味水果啤酒（1°）
  
  25cl - 蜜桃啤酒
  
  4,50€
  
  Lindemans Pécheresse 桃味水果啤酒（1°）
  
  (Lindemans Pécheresse (1°))
  
  25cl - 蜜桃啤酒
  
  4,50€
- Peroni Nastro Azzurro（0,0°）
  
  33cl - 无酒精金黄色德式啤酒
  
  5,00€
  
  Peroni Nastro Azzurro（0,0°）
  
  (Peroni Nastro Azzuro (0,0°))
  
  33cl - 无酒精金黄色德式啤酒
  
  5,00€

鸡尾酒

麦泰鸡尾酒 - 航空信鸡尾酒

通过航空邮寄的压榨鸡尾酒（干邑白兰地）- 朗姆酒/三重橙利口酒/青柠檬/杏仁糖浆/姜水

9,00€

麦泰鸡尾酒 - 航空信鸡尾酒

(MAI TAI - Airmail Cocktail)

通过航空邮寄的压榨鸡尾酒（干邑白兰地）- 朗姆酒/三重橙利口酒/青柠檬/杏仁糖浆/姜水

9,00€
自制水果无酒精鸡尾酒

无酒精鸡尾酒柠檬汽水/果泥：红色水果、百香果、黑加仑或桃。

8,00€
自制水果无酒精鸡尾酒

(Mocktail Maison aux fruits )

无酒精鸡尾酒柠檬汽水/果泥：红色水果、百香果、黑加仑或桃。

8,00€
- 热门
- 家
经典版喷雾

柠檬酒或处女酒

9,00€

经典版喷雾

(Spritz Version Classique)

柠檬酒或处女酒

9,00€
罗莎·博纳尔！

Rosé on ice, strawberry liqueur, organic lemonade, rhubarb bitters, fruit of the moment.

9,00€

罗莎·博纳尔！

(Rosa Bonheur ! )

Rosé on ice, strawberry liqueur, organic lemonade, rhubarb bitters, fruit of the moment.

9,00€
贝利尼

白桃、白桃利口酒、普罗赛克起泡酒、时令水果

9,00€

贝利尼

(Bellini )

白桃、白桃利口酒、普罗赛克起泡酒、时令水果

9,00€
白桃姆乐

霞多丽葡萄酒，意大利柠檬姜利口酒，姜汁汽水，柠檬与薄荷

9,00€

白桃姆乐

(Chardo Mule )

霞多丽葡萄酒，意大利柠檬姜利口酒，姜汁汽水，柠檬与薄荷

9,00€
Hugo雨后地面上结了一层薄薄的雾气，与柔软的大门帘相映，使得这间小屋显得更加温馨舒适。在一个略显拥挤但十分整洁的厨房里，一阵香气扑鼻而来。这是一位优秀厨师的工作场所，他的手法娴熟，能将简单的食材烹饪出美味可口的佳肴。

细辛利口酒 VEDRENNE，DOC Prosecco，气泡水，薄荷，迷迭香

9,00€

Hugo雨后地面上结了一层薄薄的雾气，与柔软的大门帘相映，使得这间小屋显得更加温馨舒适。在一个略显拥挤但十分整洁的厨房里，一阵香气扑鼻而来。这是一位优秀厨师的工作场所，他的手法娴熟，能将简单的食材烹饪出美味可口的佳肴。

(Hugo )

细辛利口酒 VEDRENNE，DOC Prosecco，气泡水，薄荷，迷迭香

9,00€
Gin Ton.

G’Vine, Fever Tree, St Germain, dried lemons, juniper berries

12,00€

Gin Ton.

(Gin To )

G’Vine, Fever Tree, St Germain, dried lemons, juniper berries

12,00€
莫吉托

巴卡迪金朗姆酒，青柠檬汁和柠檬汁，蔗糖，新鲜薄荷，苏打水

9,00€

莫吉托

(Mojito )

巴卡迪金朗姆酒，青柠檬汁和柠檬汁，蔗糖，新鲜薄荷，苏打水

9,00€
必不可少的基尔酒

黑醋栗利口酒，Prosecco DOC

7,00€

必不可少的基尔酒

(L’Incontournable Kir )

黑醋栗利口酒，Prosecco DOC

7,00€
绝望的美姑娘

Prosecco和橙汁

7,00€

绝望的美姑娘

(Desperate Mimosa )

Prosecco和橙汁

7,00€
红红酸橙

红酒冰饮，柠檬汽水，柠檬

7,00€

红红酸橙

(Red Red Lime )

红酒冰饮，柠檬汽水，柠檬

7,00€
金汤力

Ceder's（无酒精）, Fever Tree, 柠檬, 佛手柑籽。

9,00€

金汤力

(VirGin Tonic )

Ceder's（无酒精）, Fever Tree, 柠檬, 佛手柑籽。

9,00€
维吉尼亚莫吉托

青柠檬与黄柠檬，蔗糖，新鲜薄荷，汽水，朗姆糖浆

9,00€

维吉尼亚莫吉托

(Virgin Mojito )

青柠檬与黄柠檬，蔗糖，新鲜薄荷，汽水，朗姆糖浆

9,00€

利口酒

白葡萄酒或桃红葡萄酒

查理曼6厘升

6,00€

白葡萄酒或桃红葡萄酒

(Pineau Blanc ou Rosé )

查理曼6厘升

6,00€
“薄荷”

薄荷利口酒（6厘升）.

6,00€

“薄荷”

(Menta )

薄荷利口酒（6厘升）.

6,00€
勃拉斯塔德法式科涅克奶油霜

干邑奶油力娇酒与焦糖咸奶油酱 (6厘升)

6,00€

勃拉斯塔德法式科涅克奶油霜

(Crème de Cognac Braastad )

干邑奶油力娇酒与焦糖咸奶油酱 (6厘升)

6,00€
La Capricieuse

贝里牛奶奶油（6毫升）

6,00€

La Capricieuse

(La Capricieuse )

贝里牛奶奶油（6毫升）

6,00€

还有

优质冰红茶 - 有机慈善茶

柠檬有机红茶冲泡

5,00€

优质冰红茶 - 有机慈善茶

(Thé Glacé Premium - ChariTea BIO)

柠檬有机红茶冲泡

5,00€
咖啡

Vous avez besoin de faire préchauffer le four à 180 degrés Celsius avant de mettre le gâteau au four pendant 30 minutes.
Espresso - 2€ l Double Espresso - 3,50€ l Noisette - 2,50€ l Cappuccino - 4€

咖啡

(Café )

Vous avez besoin de faire préchauffer le four à 180 degrés Celsius avant de mettre le gâteau au four pendant 30 minutes.
Espresso - 2€ l Double Espresso - 3,50€ l Noisette - 2,50€ l Cappuccino - 4€
姜汁啤酒发热数。

3,50€

姜汁啤酒发热数。

(Ginger Beer Fever Tree )

3,50€
Kusmi Tea 有机茶

伯爵红茶/茉莉花茶/薄荷茶/红色水果茶/排毒茶

3,50€
Kusmi Tea 有机茶

(Kusmi Tea Bio )

伯爵红茶/茉莉花茶/薄荷茶/红色水果茶/排毒茶

3,50€
- 生物
新鲜压榨果汁

橙子，柠檬或葡萄柚

6,00€

新鲜压榨果汁

(Jus de Fruits Pressé Frais )

橙子，柠檬或葡萄柚

6,00€
Pago/Granini果汁（20厘升）

菠萝/草莓/杏/苹果/ACE/芒果/番茄

3,50€

Pago/Granini果汁（20厘升）

(Jus de fruits Pago/Granini (20cl) )

菠萝/草莓/杏/苹果/ACE/芒果/番茄

3,50€
苏打水（33厘升）

可口可乐 / 零卡可乐 / 橘汁汽水 / 涅波露

3,50€

苏打水（33厘升）

(Sodas (33cl))

可口可乐 / 零卡可乐 / 橘汁汽水 / 涅波露

3,50€
优质有机柠檬汽水

Tu vas recevoir un texte en français et ta tâche est de le traduire de manière naturelle et fluide dans la langue spécifiée, tout en préservant le contexte gastronomique et en adaptant les termes culinaires pour qu'ils soient compris et pertinents dans la

5,00€

优质有机柠檬汽水

(Limonade Premium BIO)

Tu vas recevoir un texte en français et ta tâche est de le traduire de manière naturelle et fluide dans la langue spécifiée, tout en préservant le contexte gastronomique et en adaptant les termes culinaires pour qu'ils soient compris et pertinents dans la

5,00€

吃

Les Planches - 木板 (mùbǎn)
三种奶酪

St Marcelin（热处理），St Nectaire（巴氏杀菌）和Gouda -根据供应情况可能有所变化-

15,00€

三种奶酪

(Trio de Fromages)

St Marcelin（热处理），St Nectaire（巴氏杀菌）和Gouda -根据供应情况可能有所变化-

15,00€

过敏原：

牛奶
烟熏鳟鱼

黄油对双贝莱特家庭制作 - 100克

15,00€

烟熏鳟鱼

(La Truite Fumée)

黄油对双贝莱特家庭制作 - 100克

15,00€

过敏原：

鱼类, 牛奶
Duo盘

对2人份量--15个月Serrano火腿碎片，圣马塞兰芝士和圣内克泰尔芝士，夏朗代特产烤饼，即刻开胃酱料，猪肉腊肠，小泡菜，意大利橄榄，坚果及卷饼条。

18,00€

Duo盘

(L'Assiette Duo )

对2人份量--15个月Serrano火腿碎片，圣马塞兰芝士和圣内克泰尔芝士，夏朗代特产烤饼，即刻开胃酱料，猪肉腊肠，小泡菜，意大利橄榄，坚果及卷饼条。

18,00€

过敏原：

坚果, 牛奶

巴氏杀菌奶酪:

聖内克泰尔(Gauche)
盘子

-- 供 3 到 4 人 -- 意大利香草风味的 Rostello 漂亮叠搭，St Marcelin 软芝士和现在最火的奶酪，热辣 Cancoillotte，夏朗特鸡肉丸子，时令小拌料，猪肉腊肠，小葫芦瓜，意大利橄榄，各种坚果和小面包棍。

30,00€
盘子

(L'Assiette)

-- 供 3 到 4 人 -- 意大利香草风味的 Rostello 漂亮叠搭，St Marcelin 软芝士和现在最火的奶酪，热辣 Cancoillotte，夏朗特鸡肉丸子，时令小拌料，猪肉腊肠，小葫芦瓜，意大利橄榄，各种坚果和小面包棍。

30,00€

过敏原：

坚果, 牛奶
- 热门
巴氏杀菌奶酪：

圣内克泰尔奶酪 - 坎康约特奶酪
菜板 (Cai2 Ban3)

-- 供 6 到 8 人 -- 草草地切碎的带香草的 Rostello，24 个月 Pata Negra 的草草地切碎，St Marcelin 软干酪，St Nectaire 或当季干酪，查朗泰风味的烤蛹，Cancoillotte 奶酪，橄榄，现在的涂抹酱，纯猪肉香肠，松露布拉塔，熏鳟。

60,00€
菜板 (Cai2 Ban3)

(La Planche)

-- 供 6 到 8 人 -- 草草地切碎的带香草的 Rostello，24 个月 Pata Negra 的草草地切碎，St Marcelin 软干酪，St Nectaire 或当季干酪，查朗泰风味的烤蛹，Cancoillotte 奶酪，橄榄，现在的涂抹酱，纯猪肉香肠，松露布拉塔，熏鳟。

60,00€

过敏原：

坚果, 牛奶
- 热门
巴氏杀菌乳酪:

圣内克泰尔奶酪 - 坎瓜乳酪 - 阿布拉塔
无法错过的西班牙小吃
三种涂抹酱

一份三碗自制涂抹酱拼盘 - 鲜奶酪/甜菜根 - 鲜奶酪/豌豆/青酱 - 自制希腊蒜泥酱

9,00€

三种涂抹酱

(Trio de Tartinades )

一份三碗自制涂抹酱拼盘 - 鲜奶酪/甜菜根 - 鲜奶酪/豌豆/青酱 - 自制希腊蒜泥酱

9,00€
加泰罗尼亚三文治。

三款高档香肠砂锅 - 黑胡椒、辣椒粉、原味

10,00€

加泰罗尼亚三文治。

(Trio de Fuet Catalan)

三款高档香肠砂锅 - 黑胡椒、辣椒粉、原味

10,00€
天妇罗虾 - Caudalie家 Nouveau

鲜虾年糕和自制柠檬奶油芝士慕斯

11,00€
天妇罗虾 - Caudalie家

(Tempura Crevette - Maison Caudalie)

鲜虾年糕和自制柠檬奶油芝士慕斯

11,00€

过敏原：

鸡蛋, 鱼类, 牛奶, 甲壳类, 包括麸质在内的谷物
切片法式香肠

纯猪肉，现切薄片

7,00€

切片法式香肠

(Saucisson Tranché)

纯猪肉，现切薄片

7,00€

过敏原：

坚果
乡村元气大肉糕“索隆诺特风味”

父亲农庄猪肝，牛肝菌和长相思酒– 250克

8,00€

乡村元气大肉糕“索隆诺特风味”

(Grande Terrine de Campagne « à la Solognote » )

父亲农庄猪肝，牛肝菌和长相思酒– 250克

8,00€

过敏原：

坚果, 牛奶, 芥末, 包括麸质在内的谷物, 芝麻籽
自制希腊蒜泥酸奶酱 & 烤法式意式薄饼

希腊酸奶，黄瓜，大蒜，茴香，青柠檬烤香草面包片，点缀橄榄油，迷迭香

9,00€
自制希腊蒜泥酸奶酱 & 烤法式意式薄饼

(Tzatzíki Maison & Foccacia toastée )

希腊酸奶，黄瓜，大蒜，茴香，青柠檬烤香草面包片，点缀橄榄油，迷迭香

9,00€

过敏原：

牛奶, 包括麸质在内的谷物
- 家
松露芝士球

这是意大利黑醋。

10,00€

松露芝士球

(Burrata Crémeuse à la Truffe)

这是意大利黑醋。

10,00€
烤芝士焗饭

Mont D'Or Edel de Cléront - 乳酪软质花皮奶牛奶酪用一点白葡萄酒烤制

10,00€

烤芝士焗饭

(Fromage Gratiné au four )

Mont D'Or Edel de Cléront - 乳酪软质花皮奶牛奶酪用一点白葡萄酒烤制

10,00€

过敏原：

牛奶
必不可少的品萨

脆皮椭圆饼配自制松露白汁，萨瓦土豆干酪，香草烤罗斯特洛火腿，炸洋葱。

16,00€
必不可少的品萨

(L’Incontournable Pinsa )

脆皮椭圆饼配自制松露白汁，萨瓦土豆干酪，香草烤罗斯特洛火腿，炸洋葱。

16,00€

过敏原：

牛奶
- 热门
- 家
黑毛猪前蹄24个月肉丝

现切牛排

15,00€

黑毛猪前蹄24个月肉丝

(Chiffonnade de Pata Negra 24 mois)

现切牛排

15,00€
有点甜点吗？
巧克力软心蛋糕

焦糖咸牛油心太软配酥脆肉桂脆饼碎

7,00€
巧克力软心蛋糕

(Moelleux au Chocolat)

焦糖咸牛油心太软配酥脆肉桂脆饼碎

7,00€
搭配：
- Veuve Pelletier — 干气泡酒
  
  40,00€
  
  精致优雅
  
  Veuve Pelletier — 干气泡酒
  
  (Veuve Pelletier – Brut )
  
  精致优雅
  
  40,00€
- 咖啡
  
  Vous avez besoin de faire préchauffer le four à 180 degrés Celsius avant de mettre le gâteau au four pendant 30 minutes.
  Espresso - 2€ l Double Espresso - 3,50€ l Noisette - 2,50€ l Cappuccino - 4€
  
  咖啡
  
  (Café )
  
  Vous avez besoin de faire préchauffer le four à 180 degrés Celsius avant de mettre le gâteau au four pendant 30 minutes.
  Espresso - 2€ l Double Espresso - 3,50€ l Noisette - 2,50€ l Cappuccino - 4€
- Kusmi Tea 有机茶
  
  3,50€
  
  伯爵红茶/茉莉花茶/薄荷茶/红色水果茶/排毒茶
  
  Kusmi Tea 有机茶
  
  (Kusmi Tea Bio )
  
  伯爵红茶/茉莉花茶/薄荷茶/红色水果茶/排毒茶
  
  3,50€
  
  生物

L'Incontournable

Le Grand Vin - AOC Graves 优质红酒 - 格拉夫产区

Le Grand Vin - AOC Graves 优质红酒 - 格拉夫产区

(Le Grand Vin - AOC Graves )

Due di Due - IGT 普利亚 / 意大利

Due di Due - IGT 普利亚 / 意大利

(Due di Due - IGT Pouilles / Italie )

莱奥尼德 - AOP 法格雷。

莱奥尼德 - AOP 法格雷。

(Leonides - AOP Faugères )

卢索儒 - 波尔多AOC

卢索儒 - 波尔多AOC

(Rousseau - AOC Bordeaux)

Florilège - AOP Côtes du Rhône Villages Visan -> 佛洛丽花园 - 罗讷河谷村庄Visan等级保护地理标志

Florilège - AOP Côtes du Rhône Villages Visan -> 佛洛丽花园 - 罗讷河谷村庄Visan等级保护地理标志

(Florilège - AOP C. du Rhône Villages Visan )

Garancille Rouge - IGP 香登特地区

Garancille Rouge - IGP 香登特地区

(Garancille Rouge - IGP Charente)

La P’tite Cuvée - AOC Loire （勒瓦尔）

La P’tite Cuvée - AOC Loire （勒瓦尔）

(La P’tite Cuvée - AOC Loire)

Prosecco Diamas - 意大利

Prosecco Diamas - 意大利

(Prosecco Diamas - Italie)

奥古斯特 - 洛瓦尔河谷地理标志

奥古斯特 - 洛瓦尔河谷地理标志

(Auguste - IGP Val de Loire)

搭配 ：

烟熏鳟鱼

烟熏鳟鱼

(La Truite Fumée)

过敏原 ：

UBY N°21 - Gascogne地区的IGP款式

UBY N°21 - Gascogne地区的IGP款式

(UBY N°21 - IGP Côtes de Gascogne )

搭配 ：

三种奶酪

三种奶酪

(Trio de Fromages)

过敏原 ：

O.V.N.I - VDF卢瓦雷

O.V.N.I - VDF卢瓦雷

(O.V.N.I - VDF Loire)

Astie莫斯卡托 – 意大利DOC

Astie莫斯卡托 – 意大利DOC

(Moscato d’Astie – DOC Italie )

Hirondelle Moelleux - AOC Côtes de Gascogne风味浓郁

Hirondelle Moelleux - AOC Côtes de Gascogne风味浓郁

(Hirondelle Moelleux – AOC C. de Gascogne )

Bajac – AOC Monbazillac 巴雅克 - 蒙巴萨克控制产区

Bajac – AOC Monbazillac 巴雅克 - 蒙巴萨克控制产区

(Bajac – AOC Monbazillac )

普罗旺斯葡萄园 - 普罗旺斯产区（法国原产地保护）

普罗旺斯葡萄园 - 普罗旺斯产区（法国原产地保护）

(Côtes de Provence - AOP C. de Provence)

Minuty - 普罗旺斯产区控制的葡萄酒

Minuty - 普罗旺斯产区控制的葡萄酒

(Minuty – AOC C. de Provence )

卢瓦尔河地区的Cabernet d'Anjou - AOC

卢瓦尔河地区的Cabernet d'Anjou - AOC

(Cabernet d’Anjou – AOC )

游泳池！！

游泳池！！

(Une Piscine !! )

现在的选择 - 干型

现在的选择 - 干型

(Selection du moment - Brut )

Veuve Pelletier — 干气泡酒

Veuve Pelletier — 干气泡酒

(Veuve Pelletier – Brut )

吉尼斯黑啤（4.5°）

吉尼斯黑啤（4.5°）

(Guiness Stout (4,5°))

大西洋金发女郎（5°）

大西洋金发女郎（5°）

(Atlantic Blonde (5°))

Chouffe Blonde (8°) -> 道夫金酒（8°）

Chouffe Blonde (8°) -> 道夫金酒（8°）

(Chouffe Blonde (8°))

搭配：

过敏原：

搭配：

过敏原：